炒青椒時加寶,孩子常吃,提高免疫力,減少疾病,長高

青椒性溫,能降低體溫,通過發汗緩解肌肉酸痛,因此具有很強的解熱鎮痛作用。青椒中的活性物質能殺死胃、腹部的寄生蟲,其強烈的辛辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增進食欲,刺激腸道蠕動,幫助消化。

苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、預防動脈粥樣硬化、提高機體抗壓能力、保護心臟等作用。苦瓜的有效成分能抑制正常細胞的癌變,促進變異細胞的恢復,具有一定的抗癌作用。具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏松、調節內分泌、抗氧化、抗菌、提高人體免疫力等藥用保健功能。

對健康的益處
青椒:下氣
苦瓜:活血化瘀
青椒炒苦瓜的實用步驟
1、苦瓜、青椒洗凈備用。
2.取出熱南瓜,然後橫切,青椒切半。
3.將苦椒和紅辣椒切成六厘米左右長的段。
4.將大蒜切碎備用。
5、開大火,燒熱鍋,鍋中倒入油,將切好的苦瓜放入燒熱的油中,將苦瓜放入鍋中煎至半熟。
6、然後加入青椒、青椒和苦瓜一起炒。炒的過程中,用鍋鏟不斷的把苦瓜和青椒壓碎,這樣苦瓜和青椒的味道混合的更好。
7、加入切碎的大蒜和鹽,繼續在鍋中炒青椒和苦瓜,直到南瓜和辣椒熟透。
8.將炸好的青椒和苦精放入盤中。
尖端
苦瓜的果肉一定要清洗幹凈,這樣才能減少苦瓜的苦味。苦瓜炒的程度可以根據個人口味來定。喜歡煮苦菜的朋友可以煮久一點,苦菜的苦味也會減少。