孩子愛吃的覆盆子冰淇淋，冰涼甜香又營養，美味又解饞的夏日美食
大傢好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，隻為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。
相信一聊到冰淇淋，很多人對於這款夏日美食總是愛不釋口。
它們不僅冰涼甜香，而且款式也是極具誘惑力。
加上現在的冷飲制作技術越來越高。
所以但凡天氣稍微熱一點，街邊的小商鋪總能有各色的冰激凌提供售賣。
而對於筆者來說，街邊賣的冰淇淋大多甜份太高，而且連原料都不知道是否安全衛生。
也正是因為考慮諸多方面的因素，為瞭讓傢中的孩子吃的健康。
自己總會在天熱的時候提前制作一些冰淇淋放在傢裡，
隻為讓傢中的孩子吃的更加開心安全。
而對於今天分享的這款覆盆子冰淇淋來說，
它應該算是水果種類之中非常普遍的存在。
當您把今天這款夏日美食完全掌握瞭。
那麼對於其他口味的冰淇淋，基本都能依樣畫葫蘆。
如果您對今天這款育兒美味也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。
【美食名稱】：覆盆子冰激凌。
【準備原料】：新鮮的覆盆子150g，三個蛋黃，半個檸檬，120克牛奶，150g的淡奶油，白砂糖30g。
第一步：首先準備一個稍微大點的碗，在碗中加入半個檸檬的檸檬汁，三個蛋黃，30g白砂糖，120克牛奶，用筷子均勻攪拌打散，直至形成非常絲滑的融合狀態。
第二步：隨後把準備好的冰淇淋液倒入鍋中，用中小火煮至溶液變得濃稠，此時關火放溫備用。
第三步：之後把準備好的淡奶油倒入一個大碗中，用打蛋器打發至幹性發泡；隨後倒入處理好的冰淇淋液和清洗幹凈的覆盆子，再次用電動打蛋器打發融合兩分鐘左右。
基本上能打發至下面這張圖一樣的粉紅細膩的色澤，就說明非常完美瞭。
第四步：隨後準備一個略帶高度的模具，把冰淇淋液倒入其中，然後放入冰箱冷凍櫃，每隔一個半小時取出，用勺子不停攪拌，直至還原放入冰箱前的狀態，而後再次放入冰箱冷凍；一般來回進行三次，冰淇淋就能凝固成略帶硬度的可食用狀態瞭。
不知道對於今天這款美食來說，你是不是感覺還算不錯呢？
如果您對今天這款美味也非常喜歡的話，不妨自己在傢動手嘗試一下吧。
