原標題：冬季熬夜喝酒後，喝這道湯很適合，不寒不燥，生津益肺健脾胃！

冬季熬夜喝酒後，喝這道湯很適合，不寒不燥，生津益肺健脾胃!!廣東人的飲食一年四季都不能少的肯定是喝湯，每天不是清湯就是老火湯，可見老廣們對人體補充水分的好處，這個認知有多深，喝湯可令在工作學習瞭一天的人松弛下來，冬季喝的湯以健脾胃潤內臟的為主，太過大補的湯反正不利人體的正常微循環，清潤降燥的湯如水鴨湯、石斛雞湯、西洋菜鯽魚湯，蓮藕排骨湯等等，性質平和養人。

由於孩子在外有應酬，還喝瞭酒，所以今天我熬一鍋雙色山藥粉腸豬骨湯，降燥最好瞭；這湯裡的粉腸我比較少用的，因為怕清洗麻煩，這次用它是因為賣豬肉的老板送的，所以，哈哈……粉腸營養價值高，含有蛋白質，鈣、鎂、鐵等等的微量元素，適量吃點可以補充營養，增強體質，粉腸含天然的降血脂成分肝素納，預防血脂升高，還能治風寒咳嗽，而雙色山藥、玉竹等其他食材更加是養生好東西，這湯不寒不燥，補氣補脾胃，生津益肺，冬天喝正合時！

雙色山藥粉腸豬骨湯

主材料：粉腸2條，豬骨500克，白山藥200克，紫山藥300克，胡蘿卜100克，白蓮子20克，芡實15克，雲苓10克，薏米10克，玉竹15克，淡菜15克，薑片10克，無花果3個

調味品：鹽5克

超甜潤的雙色山藥粉腸豬骨湯所需要的材料，這次的湯料有點多呀

胡蘿卜、白蓮子、芡實、雲苓、薏米、玉竹、淡菜、薑片、無花果清洗好，取一個湯鍋，加入適量的水，把這些材料放水裡，開始先煲著

把粉腸清理幹凈，最直接的方法就是用一個蒜頭放進粉腸裡，由入口到出口，一邊通一邊沖水，那些臟的東西基本就清洗好瞭，然後粉腸與豬骨用沸水煮過，再沖沖水就算處理好瞭

將粉腸與豬骨放入湯鍋內繼續煲湯

接著處理紫山藥與白山藥，把這兩種山藥去掉外皮，並切成塊狀

待湯煲瞭40分鐘時，再把雙色山藥放進湯內繼續煲，由於不想山藥煮得太久而化掉，所以雙色山藥後下

待湯煲至湯色濃稠，放鹽調味

把湯再煮一分鐘，關火即可

好好喝的雙色山藥粉腸豬骨湯馬上可以食用，我所擔心的顏色問題沒並有發生，哈哈哈，好正的湯！