不分男女的當歸補血湯，美顏護膚又健康，養心安神還好喝！
當歸，別聽它的名字土裡土氣的，但這可是一個很好的“生機飲食”，是補血、養顏的一把好手！
當前醫學研究發現，當歸具有很好的活血止痛、通經調經的作用。中醫上也將其歸為補血的好食物，所以當歸也有著“婦科聖藥”的美稱，尤其是適合痛經、月經不調、經期提前的女性朋友們。
說到這裡，可能很多人就認為，這個當歸就是適合女人來服用的，那麼這就大錯特錯瞭。
其實，當歸對於男人來說，也是一個很好的滋補食物。因為我們要知道，當歸除瞭是一味補血要藥之外，它同時也是兼具活血之功的。
因此除瞭能治療各種婦科疾病外，還可以用於其他許多情況，比如頭昏、頭暈、目眩、心悸、健忘、失眠等各種各樣的血虛證候，以及虛寒腹痛、瘀血疼痛、跌打損傷、腸燥便秘等病癥。
而這些所有的病癥都是沒有性別區分的，因此來說，男性當然也可以服用當歸，隻要與辨證相符就可以瞭。
那麼對於當歸來說，該怎麼做，才更加的滋補呢？我想，當歸這樣做，就會讓不分男女的當歸補血湯，美顏護膚又健康，養心安神還好喝！
而另一方面，對於男性來說，其實體內也是會出現血虛、缺血的情況的。但是一般來說，男人身體內的缺血狀況不如女人明顯，所以補一點也會有很好的效果。
那麼這就來看下這個當歸生薑羊肉湯的做法，因此我們需要準備當歸30克、生薑60克、羊肉500克、蔥30克、黃酒50毫升、鹽15克。
然後需要將羊肉進行切塊後再焯水備用，而當歸需要用清水進行洗幹凈，而蔥薑也需要切片備用。
下面再把羊肉、蔥、黃酒、當歸等食材同時放入到砂煲內，再加水至蓋過材料，用武火進行煮沸後，再改用文火煲一個半小時這樣，然後還需要放鹽、米酒等進行調味，再繼續煲煮一會就可食用瞭。
這款當歸生薑羊肉湯的食譜，其實是醫聖張仲景在《金匱要略》裡面推薦的一個有名方子，這也是補氣血最為經典，也是效果最確切的湯品。
中醫上認為，此湯具有補血調血、散寒開胃、益氣健脾的功效，對產後血虛腹疼、頭暈目眩、月經不調、食欲不振等都有不錯的輔助療效。
