冬天這湯不喝就虧瞭，不到20塊錢做一大鍋，營養滋補，特簡單_美食料理

鸭鸭笑话大集合

2023-04-30 15:25:54

天冷瞭，能喝上一鍋熱騰騰好喝又暖身的湯是多麼幸福的一件事情。

語兒今天給大傢推薦適合冬天喝的

「山藥大骨湯」，山藥被稱為“山中之藥”從名稱就能看出是一種特別好的食材，它滋補養胃，搭配大骨頭熬出來的湯更相補益彰

讓人感覺它散發濃鬱的香味。天冷瞭，多給孩子喝大骨湯不但能暖身還能開胃，一個星期一定要給孩子喝一次。

《山藥大骨湯》

準備食材：大骨頭1根，山藥2根，枸杞適量，生薑2片，大蔥一截，料酒適量，鹽適量

烹飪方法；

1.大骨頭一根，山藥2根

2.大骨頭洗幹凈冷水下鍋，放入蔥，薑，料酒綽水兩分鐘

3.撈出的大骨頭用清水洗凈，

4.砂鍋放入足夠清水，把骨頭放入，加入生薑片。大火燒開轉文火燉30分鐘。

5.把山藥去皮切段，泡在水裡備用

6.骨頭湯熬制變為白色的，然後在加入山藥繼續燉煮15分鐘

7.放入適量的鹽，在煮上它幾分鐘吧

8.加入洗好的枸杞，所有的食材煮熟以後就可以出鍋瞭

9.天氣越來越冷，在傢多給傢人煲湯喝，暖身又暖胃，隔三差五的就煲上一鍋，天冷就要多喝湯呀！