桃子是我們日常生活中最常見的一種水果,味道可口營養價值高,深受人們的喜愛。桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質鮮美,又被稱為“天下第一果”。
桃含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎占居首位,故吃桃能防治貧血。夏季我們可要多吃桃子哦!
夏天別給孩子吃冰棍瞭,教你用桃子做一道消暑美食,出鍋孩子就搶著吃,簡單易學,跟著哈妹一起看看制作步驟吧!
自制桃子罐頭

配料:
桃1000克、冰糖80克
烹飪步驟:
1.裝罐頭的容器洗幹凈開水殺毒

2.水蜜桃洗幹凈,去皮切塊放入容器裡

3.放入冰糖,冰糖量以容器大小為據,大的多放些。

4.放入純凈水,不要放滿,八分滿即可

5.鍋內放涼水,水量是容器的一半

6.瓶蓋虛放,不要擰緊,大火燒開水轉中火,煮半小時

7.關火擰緊蓋子,倒扣在臺面上

8.放涼後用手觸摸蓋子,如果凹下去,證明已形成真空,常溫放半年沒有問題,反之就要盡快吃完。

9.這個比去超市買方便也放心多瞭。
