同事送我一個他老傢的饃饃，和枕頭一樣大，吃瞭兩天都沒吃完！_美食料理

小忆说美味

2023-04-30 16:06:26

同事是安徽阜陽人，假期從老傢回來，給我送瞭一個他們那邊的饃饃，和枕頭一樣大，說是他們當地的特產，就叫“枕頭饃”，吃瞭兩天我也沒吃完。讓大傢見識一下這個枕頭饃有多大。

看見瞭吧?放在電腦桌上，和鍵盤長短差不多，真的很像一個大枕頭。像這樣的饃饃味道怎麼樣呢？大傢也一定很想知道吧？說實話還真的有點地方的特色，看起來好像味道會很幹硬，但是沒想到吃起來香軟可口，確實很好吃的呢。

這個饃饃放在電腦桌上，看起來蓬蓬松松的，而且還很柔軟的樣子，確實很想趴上去。真的不愧叫做枕頭饃。第一天的時候，我把枕頭饃拿出來做早餐，沾上各種醬料，也才吃瞭一點點。

中午又是一頓就乎，就著橄欖菜和醬料又吃瞭一頓，但是啃瞭半天還隻是吃掉瞭一小點。於是就求救同事，問他還有什麼吃法。同事介紹瞭一大通，我覺得有個方法還是很適合我口味的，那就是雞蛋炸饃片。

第二天就開始做雞蛋炸饃片。先把吃剩下的饃切成片狀。最好能切的薄一些，而且要切的均勻。這樣做出來的雞蛋炸饃片賣相比較好看點的。

第二步要準備一個碗，打兩個雞蛋，然後加入切好的蔥花，加入鹽和調味料。攪拌均勻後，就可以把饃片浸入蛋液裡，兩邊都要沾上。而且要使蛋液均勻的沾上。

下一步就是要用油鍋進行煎瞭。先把油放入鍋中，油熱後放入沾上蛋液的饃片，用中火慢慢的煎至兩面金黃。一定要記住切不可用大火，這樣的話饃片容易糊掉，口感也不太好。必須要用中火慢慢的煎，做這個美食一定要有耐心。

自制雞蛋炸饃片就新鮮出爐瞭，看這賣相不錯吧？用這種方法做出的饃饃口味更加的獨特，而且還很香。真的是非常的好吃。盡管如此美味的饃片，我在傢吃瞭兩天還沒有把枕頭饃吃完。這個枕頭饃真的是太大瞭，但也確實很好吃。

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