夏天天氣炎熱、酷暑難耐,很多人都選擇涼意滿滿的食物來降溫,比如說冰鎮飲料、水果、冷飲等等,其實這種吃法不是太健康,很容易對腸胃造成損傷。
在夏天還是要少吃辛辣、油膩的食物,少吃寒涼之物,多吃些清淡營養易消化的食物,喝粥就是不錯的選擇,能夠補充因為天熱出汗太多而缺失的水分,粥裡面的營養物質也很豐富,能夠為身體補足足夠的營養,也能夠很好的養護脾胃,對身體很有幫助。
下面分享一道南瓜大米粥的食譜給大傢,口感細膩、香濃,味道香甜可口,容易消化和吸收,老人小孩都適宜吃。
南瓜大米粥

配料:
南瓜90克、大米80克、豌豆15克、水700毫升
烹飪步驟:
1.準備好所有食材。

2.南瓜洗凈去皮切成稍微厚一點的片。

3.再改刀切成丁備用。

4.大米洗凈備用。

5.豌豆洗凈備用。

6.鍋裡倒入水,放入南瓜大米水開計時。

7.水開小火煮8~10分鐘放入豌豆,繼續煮3~5分鐘即可。

8.我這是兩人量,當主食吃煮的稍微稠一些,喜歡喝稀一些的友友可以適量加水,甜甜的挺好喝。
