谷雨過後，養脾胃的時節到瞭，記得做好3件事，補足氣血養好脾胃
谷雨節氣，雨生百谷，下雨的日子多瞭起來，人容易被濕氣困擾，如果吃得多，人就會變得更加懶懶的，變成又濕又腫的胖子。這幾種食物，特別毀脾胃，脾胃一傷，濕氣就來瞭，谷雨節氣一定少吃。
晚上這頓一定少吃。
沒錯，這種食物，就是「晚上這頓飯」。
佛傢講：過午不食，現代人多思多慮，氣血耗費很多，需要食物來補充能量。不可能一點也不吃，但要少吃，早吃。
很多人把應酬放在晚上，其實很折騰脾胃。有的人一到下午晚上就有小肚子脹脹的，身上水腫，因為過瞭中午，脾胃的陽氣就下降瞭，身體中的水濕，氣機運化不動瞭，就容易腹脹，容易水腫。
這時候再去吃很多，其實已經沒啥脾陽去運化瞭，吃得太晚，就容易滋生痰濕垃圾，這些都是脾胃幹不動留下來的。
孫思邈曰：「夜飯飽，損一日之壽。」晚上吃撐一頓，減損一日的壽命，聽起來比一天抽10根煙還要嚴重。
特別是這些人，呵護脾胃，晚上尤其要少吃：
1.陽氣不足的人。
太陽落山，脾胃的陽氣也收斂。
2.心臟容易不舒服的人。
飲食過度，膽胃不降，堵在中間造成心慌。心與小腸相表裡，小腸化食物的能量來源於心臟，小腸壅塞不通，便會加重心臟負擔。
3.睡眠不好的人。「胃不和則寢不安」晚上吃的太飽，睡眠註定不好，睡不好又會產生更多問題。「少吃一口，舒服一宿」。
少吃辛辣重口味的食物
如果你太愛吃辛辣，可能是因為你最近太累瞭
有兩種地方愛吃辣，一個是濕氣重的地方，另一個是沒有啥蔬菜的地方，因為辣味好下飯。雨天潮濕，吃點辣發汗除濕。如果濕氣沒有那麼重，脾胃沒有那麼好，就要少吃辣瞭。
本來吃一碗飯就飽瞭，因為辛辣的刺激，一下子可以吃兩碗，辣味的刺激，會讓胃口瞬間上升，而脾的消化能力並不會跟著上升，又要更多的勞動，你明明一碗飯就飽瞭的。
脾胃是喜歡甘淡之味的。《道德經》說：“五味使人口爽”。“爽”就是失的意思，也就是失正味瞭。越有味道的食物越是調度消耗精氣。尤其是辣味，辛辣過多，傷氣傷神。如果你有一陣子特別愛好辛辣，可能是太累瞭，或是壓力太大瞭。而吃粗茶淡飯越有味道，越是身體強健，元氣足的表現。
如果你的元氣已經不足瞭……
元氣不足的人，可以慢慢補養。養脾胃、補虛贏的大神，首推山藥。山藥甘、溫、平，歸肺脾腎三經。《神農本草經》把它列為上品。
說它：「山藥味甘溫，補虛羸，除寒熱邪氣；補中，益氣力，長肌肉；久服耳目聰明，輕身，不饑，延年。」
上品是啥呢？簡單說，就是可以常吃、久服不傷人，還能輕身益氣的食物，要知道，養脾胃、養肺、益腎，都是慢功夫，當然要用山藥這種上品，可以久久服之的東西最好。
民國大醫張錫純認為山藥性平可以常服多服，可以經常服，有好處。宜用生者煮汁飲之。平常用幹山藥片煮水喝，堅持一段時間，整個人會很舒服。
春天的山藥水，可以加一點養脾養血的紅棗一起煮，一點天然甜味，健脾效果也會更好。
少吃一點肉
肉是補虛的，而春天是發陳的，正是讓很多垃圾往外走的時候，這時候吃肉不是時候。
我有深深的體會，如果吃純素的一餐，即使吃很多，當時很撐，但是很快就能消化完，肚子是很舒服的。如果吃肉，很撐很難受會持續很久，再油膩一些，下午就要昏睡瞭。脾胃消化肉類是很費脾胃力氣的。特別是久坐不運動的人，吃肉不消化，變成濕熱積在胃裡。
費時費力又不應景兒的肉類，在春天少吃。特別是羊肉和雞肉，這種發風上火的肉類，在春夏之交要少吃，特別是本來就容易上火，起痘，有宿疾的人。前幾年因為吃雞肉+榴蓮，上火起瞭大癤子，在大腿的正面，正是胃經巡行的地方。
蔬者，疏也，幫助身體疏通，多吃各種節令蔬菜
很多人擔心，不吃肉身體沒營養。其實脾胃的運化能力，比吃肉的營養更重要，運化的好，一谷一菜都是氣血。
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