南瓜別再做稀飯吃瞭，加兩個雞蛋，筷子一攪，達人小孩搶著吃
南瓜別再做稀飯吃瞭，加兩個雞蛋，筷子一攪，達人小孩搶著吃。在這個季節裡，南瓜也是很便宜的蔬菜，愛吃它的人也不少。一般來說，我們都是用來給它熬成稀飯，在做湯面的時候也會煮一些，特別的美味，而且南瓜也是很有營養的，這個季節吃也是最適合不過的瞭，就來和大傢分享一種簡單好吃，南瓜做法隻需要一塊兒南瓜，兩個雞蛋。用筷子攪一下，十分鐘就能搞定的美食。
今天做的是南瓜餅。準備的食材有南瓜，雞蛋，面粉，發酵粉，芝麻和食用油。首先把我們準備好的南瓜清洗幹凈，然後把它的皮給去掉，還有裡面的瓤在把南瓜切成片兒狀，然後裝進盤中備用。接著在鍋裡面放入適當的水，把水燒開之後將切好的南瓜放入鍋中蒸上大概七八分鐘的時間，蒸熟之後，看用筷子紮一下，如果是軟的，那就已經正好瞭。把蒸熟以後的南瓜倒入一個盆中碾壓成南瓜泥，再放入適量的發酵粉面粉，打入兩個雞蛋之後把它們攪拌在一起。軒轅之後把電餅幹打開，通上電帶底盤加熱之後在上面刷上一層的食用油，然後倒入面和用鏟子把它給攤平，之後撒上一點的芝麻。他們蓋上蓋子悶上三四分鐘的時間，大概就已經熟瞭，表面金黃就可以瞭，如果顏色不太黃的話，就可以再悶上一會，這樣一道松軟美味的南瓜瓶就已經做好瞭香甜特別的，好吃，不管是當做早餐還是晚餐，飯後甜點都是一道不錯的選擇，做法也是非常的簡單。
自制的南瓜餅是沒有添加任何的防腐劑，放的時間也會壞掉，為瞭健康起見，還是一次少做一點，多做幾次。剛出鍋的南瓜餅是最好吃的。做好的南瓜餅黃橙橙的，讓人忍不住就想咬上一口。
它也是一種蔬菜屬於葫蘆科屬的一種，它是沒有什麼脂肪的，減肥的人也可以吃，也有一些營養的成分。也是堿性的食物幾乎不含嘌呤，有利於體內酸堿平衡，防治痛風有一定的食療效果，還能加快腸道的運動，促進消化。南瓜也是過敏源的一種對他過敏的人在使用的時候會造成皮膚的紅腫，所以對它過敏的人還是要慎重的食用，它屬於溫性食品，服用多瞭會造成體內的溫熱，熱性體質的人還是要少吃一點。
還可以把南瓜做成南瓜綠豆粥。準備老南瓜1斤，綠豆二兩鹽適量。先將綠豆洗凈之後放半勺的食鹽之後醃上五分鐘，南瓜去皮洗凈，切成2cm左右的塊兒。鍋中加入1500毫升的水，先把綠豆洗上兩遍之後，下入鍋中把水燒沸後，調成小火煮上20分鐘左右的時間，當綠豆皮剛被煮裂的時候，下入南瓜塊，大火燒沸之後改為中花火，住到南瓜軟熟就可以瞭，再放入鹽之後煮上兩分鐘。把他們給攪拌均勻，盛入湯完中技可以上桌瞭，這道湯不但可以讓南瓜的熱性沒有那麼的強，綠豆的話還可以起到清熱的效果，兩者的作用也可以中和一下。我傢小孩也是愛喝這個湯，一次能喝上兩碗，近段也是經常做給他吃。
