你也可以做這個千層酥嗎?冰涼可口,果汁做的千層酥,健康又美味,夏日必備甜品之一!這是我第一次吃到用水果做的千層酥。我也很驚訝。這是開冷飲店的朋友推薦的一款水果千層酥。讓我替他試試。我很喜歡。這個千層酥,不懂冰粉,但是做千層酥也是可以的,這個方法比較大眾化,所以請瞭朋友教我這個水果千層的做法.-feuillecake,學瞭以後給傢人做的,小朋友也很喜歡這個甜品。

我選擇瞭芒果味的。其實大傢做的時候可以按照我的方法來做,隻要把水果換成自己喜歡的其他水果就可以瞭。第一次吃到這樣的千層酥,覺得好好吃。這款千層酥被朋友賣掉後,成瞭酒樓的熱門甜品!它有一種非常光滑的果凍般的味道,還有芒果的香氣。無論是給傢裡的孩子做點心,還是自己來喝下午茶,都是不錯的選擇。

我傢做這個千層糕的時候,需要準備的材料是新鮮的芒果,足夠的白糖,足夠的白冰粉,還有一盒椰漿。首先,將購買的芒果洗凈,去掉芒果皮和芒果核,然後放入榨汁機或料理機中,再加入適量的水榨成芒果汁,然後放入炸好的芒果汁。盛碗,待鍋熱後,我們將芒果汁倒入鍋中。接下來,加入一勺白糖和一勺冰粉,各約十克,然後用筷子或攪拌器朝一個方向快速攪拌。攪拌均勻後,我們將裡面的液體倒掉。把它放在一個幹凈的碗裡。

這時候再準備一個鍋,把鍋洗幹凈,開大火,倒入適量的椰漿。這時候,還要放入10克白砂糖和20克夜市白峰冰,繼續用筷子或者攪拌機,按照同樣的方向快速攪拌,直到混合。混合均勻後,我們將液體倒入幹凈的碗中。一碗盛芒果汁,一碗盛椰漿,都放涼待用。

接下來,我們準備一個幹凈的容器,最好是深一點的,比如還新鮮的盒子,然後從花園裡取芒果汁,用勺子大一點的勺子,一勺芒果汁,倒進去。倒入容器中,攤開容器底部,取一個幹凈的大勺子,舀出椰汁勺,倒在芒果汁上面。一定要均勻分佈,關閉容器,重復動作。如果果汁少瞭,抹醬也薄瞭,我們可以再做一層。第一次做的時候灑瞭很多芒果汁,所以隻做瞭四層。可以根據自己的喜好控制倒的液體量,控制千層酥的層數。

完成後,我們將裝有液體的盒子和冰箱鵬城冰箱冷藏一小時左右。一個小時後,我們可以把還新鮮的盒子拿出來,在案板上滾下來,用刀切開。至此,千層酥就做好瞭,我們就可以吃瞭。它的味道幾乎像果凍,孩子們喜歡它。我自己在傢做,幹凈、健康、衛生。方便簡單。這個夏天恐怕沒有什麼好吃的下午茶瞭!