韭菜加“此物”炒，比瀉藥還洗腸，下飯可口，養顏淡斑，瘦身細腰_美食料理

小葛说花草

2023-05-03 03:21:30

隨著天氣變冷，胃口似乎有所改善。在這個秋肥季節，大傢都隻想吃點好吃的，殊不知越吃越胖。夏天很難減肥。那挺好的。重新開始，所以，秋天，不要刻意吃補品，多吃清爽的蔬菜，蔬菜的價值比較低，常吃一些可以補充維生素，又可以搓油排毒，amin這一次，小七就給大傢分享一道美食，韭菜炒豆腐。

此菜為傳統名菜，常與人結合，更有風味。韭菜的鮮香，豆芽的鮮嫩，比魚還鮮美。洋蔥炒豆芽既營養又美味，同時營養豐富，比如一些上班族或者廚房傭人都可以嘗一嘗，幾分鐘就可以出鍋瞭，一起來看看怎麼做吧。這道菜。

韭菜炒，我們先準備好食材，韭菜一把，豆角適量，鹽適量，醋少許，雞精少許，食用油三勺。

1、先把買來的韭菜老葉和根清洗幹凈，然後加少許水放入韭菜，然後沖洗幹凈，瀝幹水分，切成等長，裝盤。

2、這時候，趁手空閑，將綠豆芽洗幹凈，也瀝幹水分，放入容器中。

3、起鍋後，先在鍋裡倒入食用油，等油熱瞭，再把豆芽先放進鍋裡，稍微炒一下。

4、將韭菜倒入鍋中，加鹽，加雞精，炒至材料變軟，然後在鍋邊加少許醋。,

5.快炒，等到醋泡進食材裡，就可以出鍋瞭。醋會使這道菜更美味。

想減肥的人不妨多吃這道菜。大蒜的氣味有助於增加食欲，有助於食物的快速消化。同時，你不會長胖，反而可以減少熱量的吸收。而纖維素等物質，食用後還可以增加結腸的蠕動，幫助減肥，幫助排毒。

同時，綠豆芽還有溫中清熱的作用。它們富含維生素C，不僅有助於改善皮膚，還能清潔油脂和排除毒素。用大蒜炒，有明目、養肝、散瘀解毒、淡化面部斑點的功效，還有瘦身瘦腰的功效。