黃瓜洗幹凈，用這個方法切好，不煮也不蒸，和它伴著吃清爽可口！
黃瓜洗凈，這樣切，不煮不蒸，吃起來清爽可口！
大傢好，今天大廚又來和大傢分享美食瞭。今天主廚要和大傢分享一道美味的黃瓜做法。夏天已經從昨天開始瞭，這意味著夏天離我們越來越近瞭。無論是食品還是休閑服裝，我們都必須逐漸走向飛行。由於春季不同於夏季，春季氣候多雨，氣候變化明顯。有時早上可能會穿羽絨服，中午可能要穿短袖。夏春兩季，除瞭氣溫的差異，還有飲食上的差異，以及一些應季的蔬果種類。
你有沒有註意到，在夏季，市場上出現瞭各種水分和汁液較多的水果和蔬菜。而且很多都適合夏季降溫，適合解暑解渴。像最常見的甜瓜、香瓜、香瓜、甜瓜、苦瓜、黃瓜等。這些多是夏日特有的食物，比如苦瓜、黃瓜，不僅可以炒著吃，還可以用來榨汁、煲湯等。
廚師吃瞭很多苦瓜雞蛋罐頭湯、黃瓜雞蛋湯等等。黃瓜和苦瓜是夏天可以說是最“靈丹妙藥”的兩種食材。萬金油就是吃法多樣，炒、煮、生、榨汁、涼拌等等。今天主廚要和大傢分享一道涼拌黃瓜沙拉的做法。黃瓜洗凈，這樣切。它不是煮或燉的。和它一起吃，清爽可口！有興趣的朋友快來跟小廚一起學習吧！
蜜餞黃瓜片做法步驟：
第一步：
首先我們準備黃瓜，將黃瓜清洗幹凈，然後去掉頭和尾。然後把黃瓜稍微清洗一下，用刀在黃瓜表面刮下三道，簡單的把黃瓜的皮剝掉一些。然後使用黃瓜切片部分，將黃瓜平放，用切片刀將黃瓜從頭刮到尾，將黃瓜磨成又細又長的片。黃瓜皮的長度和黃瓜差不多，但是要薄很多，不然太厚瞭就不好吃瞭。
第二步：
黃瓜去皮後，將所有黃瓜片均勻滾動。就像卷報紙一樣，把黃瓜片卷成一小段就可以瞭。黃瓜片搟好後，將黃瓜片擺盤備用。如果不在意外觀，可以不用先搟開，拌勻後直接放在烤盤上即可。
第三步：
準備白砂糖，可以把白砂糖磨碎，越細越好，最好是糖粉。然後在黃瓜上撒上糖，蓋上保鮮膜冷藏一會，邊吃邊攪拌，香甜可口的糖黃瓜片就做好瞭。
以上黃瓜片拌糖的做法你學會瞭嗎？大傢可以關註小初或者收藏這篇文章。有什麼想說的，可以在評論區留言，為我點贊。小廚專註於飲食指南和技巧。您的支持是創造小廚最大的動力！