胃炎應該吃什麼食物1.多吃高蛋白食物和高維生素食物,保證體內營養素充足,預防貧血和營養不良,如瘦肉、雞、魚、肝、腎等內臟及綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐吃2~3個新鮮山楂,以刺激胃液的分泌。
2. 註意食物的酸堿平衡。胃酸分泌過多時,可以喝牛奶、豆漿,並吃饅頭或面包來中和胃酸。胃酸分泌減少時,可用濃肉湯、雞湯、酸味水果或果汁等刺激胃液分泌,幫助消化。同時,避免食用引起脹氣和含纖維較多的食物,如豆類及豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。患萎縮性胃炎時,宜喝酸奶,因為酸奶中的磷脂可保護胃黏膜並增加胃之內酸度,從而抑制有害細菌分解蛋白質產生毒素,同時保護胃不受毒素胃炎的糜爛,對胃炎的治療和恢復是有益的。
3. 口服抗生素治療某些炎癥性疾病時,還應同時喝酸奶,既能補充營養,避免抗生素對人體的副作用,又能保護胃黏膜。
4. 原則是少食多餐,增加營養,減輕胃的負擔。同時,避免煙酒。胃炎患者一定要避免食用花生,尤其是新花生,否則會引起嚴重的消化不良,加重癥狀。上海徐浦中醫醫院秉承“聚海派名醫,為人民服務”的辦院理念,堅持走“以中醫為主,中西醫結合”的發展之路。脾胃專科作為重點推廣科室,聘請瞭一批實戰經驗豐富的上海中醫藥大學附屬醫院(龍華、嶽陽等)三甲醫師,如龔雨萍、王群、蔡維,均擁有近40年的胃腸臨床康復診療經驗,深厚的中醫理論、現代醫學理論功底和豐富的中醫脾胃專病臨床經驗,憑借專業技能為患者的康復診療保駕護航。
