
近日,河南省公佈《關於表彰2020-2021年度河南省省長質量獎獲獎單位的決定》。河南仰韶酒業有限公司榮登榜單,喜獲“2020—2021年度河南省省長質量獎”。仰韶酒業,成為自2009年該獎項設立以來,首個獲此殊榮的豫酒企業。
作為河南省政府頒發的最高質量榮譽,“河南省省長質量獎”的權威性和含金量不言自明。作為河南“豫酒振興發展”戰略下的龍頭企業,仰韶酒業的實力入選,也為豫酒更高質量的發展振興增添瞭新註腳,註入瞭強動能。
多年持之以恒打造四好品質
讓仰韶穩穩走在瞭豫酒前列
質量,是人類生產生活的重要保障,也是勞動創造和智慧結晶。千百年來,絲綢、瓷器、茶葉等等中國優質的特色產品走向世界,促進瞭文明交流互鑒。

建設制造強國、質量強國,需要各個產業、企業把質量作為發展的第一任務。而對任何產業或企業來說,質量同樣是市場最好的通行證,是傳承和發展的重要根基。
豫酒產業中,河南省質量標桿、中國陶融香始創者——仰韶酒業,自成立以來便以“好看,好聞,好喝,好受”的四好品質為目標,實現瞭產品質量持續升級、市場版圖穩步擴張、品牌美譽度不斷攀升,成功樹立瞭行業典范,走在瞭豫酒前列。
“品質,是中國白酒最基本的內涵準則。對於一傢白酒企業來說,沒有過硬的產品質量,就不會有忠誠的消費者;沒有忠誠的消費者,也就無從談起企業的健康發展。”仰韶酒業集團黨委書記、董事長侯建光對產品質量與企業發展的密切關系一言中的。
全面建立全產業鏈閉環質控體系
為仰韶崛起註入強大驅動力
“再過大約五個月,這一大片高粱就成熟瞭,想想就喜人!”在澠池段村鄉境內黃河南岸一望無垠的農田裡,一名正在操作著機械播種高粱的工作人員喜笑顏開。這裡,正是業內聞名的仰韶酒莊·黃河南岸萬畝高粱種植基地。

2017年,為瞭從源頭進一步把控產品質量,仰韶酒業集團在這片被黃河滋潤和灌溉後有機質豐富、肥力極強的肥沃土地上,著手建設專屬於仰韶酒的專用原糧基地。通過嚴控專用糧基地準入標準,全面實施規模化、科學化、遠程可視化的田間管理,並形成“選種、育種、施肥、灌溉、收割、運輸、晾曬、儲存”全產業鏈閉環質控體系,同時利用智慧農業可視化技術,從第一道質量關口——原糧品質的純正,確保瞭每一滴酒質量的上乘。除瞭原糧外,其他原輔材料供應、制曲釀酒、酒體設計、灌裝包裝等關鍵生產鏈條,均層層設立質量驗收員和質量督導專員,全面織密織牢瞭質控網格,形成瞭“人人有職責,作業有標準,層層有監督,全員共參與”的全面質量管理格局。
“不斷升級品質,從而不斷提升品牌美譽度”是仰韶一直以來不懈奮鬥的目標。質量,已成為仰韶向前澎湃發展的“驅動之核”,豫酒振興發展的“登峰之梯”。
開啟豫酒“智能制造”新時代
加速豫酒更高質量振興發展
傳統的質量管理主要靠人、靠制度,而伴隨數字化、智能化技術的快速發展,近年來,中國白酒產業正在發生一場深刻的技術革命。2017年,河南省委、省政府高瞻遠矚,做出“豫酒轉型發展”戰略部署,更是對仰韶的質量工作提出瞭更高要求。

通過機械化、信息化和智能化手段,可以更好地穩定質量、提升優質品率。瞄準新時代質量轉型升級這一“靶點”,仰韶做出瞭積極探索,並取得瞭顯著成效。
走進仰韶酒業智能化釀造車間,震撼感旋即撲面而來。在中控室電腦程序的指令下,利用機械手抓瓶、可以翻轉180°沖洗瓶身內外的全自動翻轉式沖瓶機,能夠精密灌註酒液到幾乎分毫不差的全自動稱重灌裝機,自動密封瓶口的機器人壓蓋機,全自動裝盒機,全自動鉚釘機,機器人碼垛機,直到可以將疑似存在問題的產品篩選出來的稱重剔除機,正各司其職,密切協作,將美酒、陶瓶、酒盒、酒箱精準高效地組合為一件又一件的仰韶彩陶坊成品酒,傳送至可存儲100萬箱白酒的智能化立體倉庫。
不遠處,智能化1號陶融釀造車間正在如火如荼建設中。全自動裝甑機器人系統、在線數據采集控制、自動分級分段摘酒系統正逐步安裝到位,預計2023年8月可全面投產。屆時,將最大程度實現裝甑、蒸餾、摘酒、攤晾等工序的智能化、數字化,原酒的質量和產量將得到更強大的保障,勢必推動豫酒振興發展邁上新高峰。

征程萬裡風正勁,重任千鈞再出發。多年來,仰韶酒業集團不僅從沒有發生一起產品質量事故,而且在獲“省長質量獎”之前,還接連榮獲瞭“河南省質量誠信AAA級工業企業”“河南省誠信民營企業”“中國質量誠信經營知名企業”“河南省質量標桿企業”等30多項省級以上榮譽,很好地踐行瞭企業向全社會和廣大消費者的質量承諾。
未來的仰韶,將一如既往高舉“以質量強豫酒”的旗幟,把追求卓越品質的決心與擔當書寫在“豫酒振興”和“質量強國”的新征程。











