春季喝什麼湯最養生？試試這道湯，常喝增強免疫力，延緩衰老_美食料理

呆呆说情感

2023-05-03 16:43:14

春季是小孩子發育的黃金時期，也是中老年人養生的好時段。春季天氣幹燥，氣候變換的快，吃的太辣或者太油膩，都不太合適，還是隻有喝點湯最適宜。

平常排骨湯、魚湯我相信大傢都喝的不少，喝多瞭也就喝膩瞭，還是要換換新口味。春季的蘑菇也是最鮮嫩的時候，尤其是現在種植發達，各類蘑菇都能吃到，簡單的熬個湯都鮮美的不得瞭。

菌菇的營養也很豐富，富含8種人體所需的氨基酸，不僅可以增強人體的抵抗力，常吃還能延緩衰老、延緩壽命、美容皮膚。

今天哈妹分享一道海鮮菇絲瓜瘦肉湯給大傢，傢常做法，步驟簡單，一看就會，學會瞭做給傢人吃吧。

海鮮菇絲瓜瘦肉湯

配料:

絲瓜1斤、海鮮菇150克、瘦肉100克、蒜末適量、油適量、白糖適量、生粉適量、鹽適量、生抽適量

烹飪步驟:

1.準備食材。

2.絲瓜刨皮切成等長小段，海鮮菇冼幹凈待用。

3.瘦肉切絲，用鹽、生抽、白糖、油、生粉調味拌好待用。

4.起油鍋，放蒜末爆香，倒入絲瓜翻炒，加適量鹽調味。

5.倒入海鮮菇混炒一會。

6.加3小飯碗清水煮滾。

7.放入醃好味的瘦肉同煮，肉熟關火。

8.裝入湯碗即成，