廣東省酒協生釋葡萄酒培訓中心掛牌佛山綠地中心_美食料理

廣東省酒協生釋葡萄酒培訓中心掛牌佛山綠地中心

中国新闻网

2023-05-03 22:01:23

中新網9月30日電廣東省酒類行業協會生釋葡萄酒培訓中心日前在佛山綠地中心正式掛牌，廣東省酒類行業協會副秘書長丘冬梅、葡萄酒分會秘書長陳泳、生釋葡萄酒培訓中心負責人何敏玲共同揭牌。參加掛牌儀式的有葡萄酒國傢級評委、品酒師、廣東省酒類行業協會會員、生釋葡萄酒培訓中心學員80餘人。生釋葡萄酒培訓中心負責人何敏玲表示：“當葡萄酒與音樂、文學一樣成為藝術品，品酒就成為瞭葡萄酒愛好者的必修課。”

佛山是僅次於廣州和深圳的廣東省第三大城市，2017年GDP總值在全國城市排名中位居第十六位，經濟的快速增長帶動瞭佛山的葡萄酒消費群體不斷擴大。從10年前在佛山創建生釋葡萄酒體驗館，到今天延伸出生釋葡萄酒培訓中心，便是這種變化的見證。對於“生釋”這個頗具禪味的名字，創始人何敏玲女士解釋說：“‘生釋’的本意是幫助人們通過品鑒葡萄酒，表達自我對生活方式的理解，釋放生活壓力。同時，葡萄釀成葡萄酒後，它就有瞭生命，每開啟一瓶酒，就有一個生命得以釋放。”

據瞭解，綠地中心地處佛山商業黃金地段，是葡萄酒消費人群較為集中的地區。廣東省酒類行業協會生釋葡萄酒培訓中心在佛山綠地中心設立分部，將以品酒師國傢職業標準培訓教材為基礎，為葡萄酒愛好者提供專業培訓。(陳莊)

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