為奮鬥者加雞腿！封開杏花雞飛赴羊城慶五一
嶺南金鳳凰，飛赴羊城慶五一。“五一”勞動節期間，“廣東三大名雞”之一的封開杏花雞亮相廣州兩大地標大屏，“廣東封開杏花雞，為奮鬥者加雞腿”口號在廣州市天河路的太古匯和廣百百貨的大屏幕上滾動輪播。
據悉，廣州天河路的太古匯和廣百百貨均地處廣州核心繁華地帶——天河商圈，坐擁商業中心黃金地段，臨近太古匯，正佳廣場，天環廣場，天河城，時尚天河，萬菱匯等核心商業中心，周邊高層摩天大樓和國內外大型知名企業密集。每日千萬人流匯聚，受眾覆蓋率廣，多方位觸達高端消費人群，有效提升封開杏花雞的品牌知名度。
杏花雞因產於肇慶市封開縣杏花鎮而得名，好山好水養大的雞品質自然卓絕。封開縣自古以來物產豐饒、水土肥沃，丘陵與河谷交縱“山環水繞水環山”，有著富含矽鈣的土壤環境，氣候溫和濕潤，空氣含氧量高、水質優良，獨特的自然環境孕育出品質優良的杏花雞種。
據封開縣志記載，杏花雞已有1000多年的悠久養殖歷史，明清年間一直是朝貢的貢品。因其品質優良，被譽為廣東三大名雞之一，食客皆稱其“玻璃皮、蔗渣骨”，吃起來清、鮮、甜、爽、骨香。
近年來，封開縣發力杏花雞“12221”市場體系建設，成立封開杏花雞“12221”市場營銷專班，下設九大專責組，錨定“四個十億”目標，開展瞭一系列市場營銷行動。2022年高考期間推出杏花雞“高考加油餐”，“金雞”飛上廣州塔助力廣大高考學子金榜題名，並在同年8月啟動封開杏花雞品牌口號雲上征集活動，吸引瞭全國十餘個省份四十多座城市的創作者積極參與……今年年初舉辦瞭封開杏花雞高質量發展論壇，奮力打造全省山區高質量示范縣，封開杏花雞的品牌也愈叫愈響亮。
【記者】張芷瑜 實習生吳秋玲
【設計】曾梓毅
【來源】南方農村報
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