全球4種“頂級”食材，第三種已經頻臨滅絕，全吃過的是土豪！_美食料理

全球4種“頂級”食材，第三種已經頻臨滅絕，全吃過的是土豪！

花花的美食

2023-05-04 15:26:50

身邊幾乎所有的朋友，隻要一提到吃，就會豎起耳朵，兩眼放光，一個個更餓狼一樣，現在的人對吃確實有不可抵擋的魅力，做一個吃貨現在一點都不丟人，現在大多數人聚在一起都是在談論吃，談論自己會做什麼，談論自己見過什麼吃的，對於吃也是打開社交一個話題，所以現在關心自己吃很有必要，也不丟人，言歸正傳，看今天的關於吃的文章吧。全球4種“頂級”食材，第三種已經頻臨滅絕，全吃過的是土豪！

第一種，斑馬瀨尿蝦

斑馬瀨尿蝦吃起來也非常彈牙爽脆，而且殼薄肉多。其肉質含水分多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味。斑馬瀨尿蝦營養豐富，蛋白質含量高達20%，脂肪0．7%，以及維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營養成分。

第二種，松露

松露食用氣味特殊，含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質。松露對生長環境的要求極其苛刻，且無法人工培育，產量稀少，導致瞭它的珍稀昂貴。因此歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列“世界三大珍肴”。

第三種，藍鰭金槍魚

藍鰭金槍魚是最受歡迎的食用魚之一。藍鰭金槍魚，由於生長緩慢和過度捕撈，如今全球藍鰭金槍魚的數量已經大大減少。歐盟漁業專傢警告說，如果不限制捕撈，藍鰭金槍魚可能會滅絕。

第四種，幹巴菌

幹巴菌是雲南的珍稀野生食用菌，近幾年來湖北一些地區也有少量分佈。幹巴菌看外表其貌不揚，但在雲南人眼裡，它卻比在國際上備受追捧的黑松露、松茸還要貴重，被雲南人推為菌中最傑出者。

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