今日小雪，吃蓮藕蘿卜不如多吃它，提高食欲，祛濕止痛，溫養脾胃
大傢好，我是四季！今天是24節氣中的小雪，意味著全國氣溫都在下降，大傢記得穿好外套，註意保暖，在飲食方面上，多吃一些溫養脾胃的食物。
雖然蓮藕蘿卜營養很高，但是它們都是寒冷的食物，對於體寒的人，吃多隻會寒上加寒，尤其是老年人和小孩子，冬季不建議吃太多蓮藕和蘿卜。
我推薦大傢多吃小茴香菜，它屬於溫熱的食物，很適合冬季的時候吃，可以提高食欲，促進新陳代謝，有著溫養脾胃、潤腸通便的作用。
另外對於女性朋友來說，多吃小茴香菜，可以散寒暖宮，緩解月經帶來的疼痛，如果有月經不調的原因，也有著調理的作用。
除此之外，在冬季有手腳冰冷、腰背疼痛、肚子冷痛等問題，多吃小茴香菜，能緩解疼痛、滋補又營養，所以建議大傢多吃小茴香菜。
今天給大傢分享，怎麼用小茴香菜做包子，大傢可以用來當早餐吃，咬一口滿嘴留香，營養又美味，傢裡孩子都搶著吃。
推薦食譜：【茴香素餡包子】
準備食材：小茴香菜、玉米面、面粉、香菇、生薑、小蔥
具體做法：
1：準備1把小茴香菜，清洗幹凈，再用刀切碎，盡可能切碎一些。
2：切好後，裝入大碗中，加入2克食用堿面，充分的攪拌均勻。
3：鍋中燒水，關火後，倒入200克玉米面，攪拌均勻，攪成糊狀。
4：裝入大碗中，加入200克面粉，5克酵母水，下手抓拌成面絮狀。
5：再下手揉成面團，揉成表面光滑的模樣，再放在旁邊等待醒面。
6：準備幾個香菇，清洗幹凈，先切成薄片，再切成小碎丁，放入碗中。
7：準備配菜，生薑去皮，洗凈切碎，小蔥洗凈，切成小段，放入碗中。
8：起鍋燒油，放入蔥薑，炒勻炒香，再加入香菇，開中火，翻炒均勻。
9：開始調味，加入生抽、蠔油、老抽、食鹽、胡椒粉，炒至斷生。
10：炒好後，放入小茴香菜中，什麼調料都不用放，用筷子攪拌均勻。
11：面團醒好後，案板上撒入幹面粉，揉一揉，切成大小均勻的面劑。
12：再用搟面杖碾壓，搟成中間厚邊緣薄的面皮，變成這種狀態就行瞭。
13：然後放上餡料，捏出面皮，順著一個方向，包裹住裡面的餡料。
14：以此類推，按照同樣的手法，做出8個包子，放旁邊醒面5分鐘。
15：冷水入鍋，放上包子，蓋上蓋子，等上汽後，再蒸15分鐘即可。
16：蒸好以後，不要開蓋，先燜上2分鐘，防止包子塌陷，不松軟。
17：最後開蓋，拿出包子放在盤中，口感軟嫩鮮香，營養高又美味。
