原創 中秋買大蝦，這4種別再買了，尤其第二種，再忙也一定要看仔細！
導語：中秋買大蝦，這4種別再買了，尤其第二種，再忙也一定要看仔細！
隨著時間的推移，中秋的脚步越來越近了，市場上、量販店裏也開始熱鬧起來，各種新鮮的水果、蔬菜、海鮮也都大量的上市了，吆喝聲也是此起彼伏，大蝦便宜了，大蝦優惠了，商販們為了節前能獲得最大化的收益，搞起了各種促銷手段。
對於海邊人來說，大蝦絕對是逢年過節餐桌上的主力軍，節前人們都喜歡買點大蝦保存起來，來人待客時整上一盤，不但好吃好看，還會覺得一下子提升了檔次。大蝦的營養價值很高，尤其是蛋白質的含量極高，是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍，脂肪含量卻特別低，所以很受人們的喜愛。不管是蒸、煮、炒、炸都十分的美味！
節前大蝦的價格也是"芝麻開花節節高"，真是一天一個價格，今天20元一斤，明天就可能長到25元一斤，節前市場上的大蝦分為兩種，鮮蝦和凍蝦，如果有新鮮的大蝦那儘量買新鮮的活蝦不但口感和味道都是相當不錯的，但是有些人卻喜歡買凍蝦，有些老闆美其名曰"凍蝦是野生的"，那麼買凍蝦時要注意什麼呢？中秋買大蝦，這4種別再買了，尤其第二種，再忙也一定要看仔細，你家買過嗎？
第一種、摸起來粘手的大蝦不要買
新鮮解凍的大蝦摸起來清爽乾淨不粘手，如果摸起來有點粘手的大蝦一定不要購買，有些人會說用水一洗就沒事了，您千萬不要抱著這樣的幻想，事關家人健康，可別省這點錢，這樣的蝦再便宜咱也不要。
第二種、蝦須和蝦腿一碰就掉的不要買
新鮮的大蝦，體形完整，頭、尾與身體、蝦肉和蝦殼都會緊密相連，蝦身呈現自然彎曲狀，如果頭尾和身體、蝦殼和蝦肉的相連處都會很鬆懈，蝦須和蝦腿一碰就掉，這樣的大蝦千萬不要買，肯定是放了很長時間或者是連續解凍很多次的。
第三種、有异味的大蝦不要買
新鮮的大蝦聞起來有一股淡淡的腥味，如果聞起來有异味，甚至有臭味，就不要購買了，肯定是經過處理的或者被液體浸泡過的。
第四種、頭部發黑的大蝦不要購買
如果蝦頭髮黑，要麼是存放時間過長，要麼是重金屬超標，這樣的大蝦一定不要購買。
節前大蝦一天比一天貴，為了節省錢，可以一次性多買一些大蝦，然後用礦泉水瓶子冷凍保存起來，吃的時候化凍即可，和鮮蝦一樣新鮮。大蝦營養美味，但是，一定不能瞎買亂吃，要避開"4不買"，為了家人的健康，以後別買錯了。我是曉峰，如果您喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關注吃貨峰子哦！
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