秋季是春夏秋冬四季之一,最明顯的變化在樹木,許多多年生植物的葉子會凋落,許多植物會在秋季成熟,秋風送爽,炎暑頓消。
秋季的氣候很幹燥,溫差不定,身體的肝臟功能需要保護,少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食物,避免體內的熱氣儲蓄,身體容易上火、長痘等,可以多吃些潤燥、補脾胃的食材,既可以中和秋季幹燥的氣候,還能保護脾胃,增強體質。
板栗是秋季的應季食材,一到這時候就有很多新鮮的板栗在售賣,新鮮的板栗可以直接生吃,脆甜可口,或者入湯或做成糖炒栗子都是極為不錯的選擇,可以強筋壯骨,還能增強身體免疫功能,提高免疫能力。
下面分享一道板栗玉米骨頭湯的食譜給大傢,換季初期,脾胃薄弱可以多喝,每天1碗它,強筋健骨,滋潤皮膚氣色好。
板栗玉米骨頭湯

配料:
玉米1條、骨頭400克、板栗適量
烹飪步驟:
1.準備好圖中的材料

2.鍋內水煮開,加入骨頭飛水

3.板栗用水煮一下,比較好剝殼

4.將玉米,板栗,骨頭放入鍋中,加入1000毫升水

5.蓋上蓋子,按煲湯鍵

6.玉米板栗骨頭湯完成瞭
