寒露氣節多喝湯，6款養生靚湯，滋潤去燥，潤肺養顏
10月8日，迎來瞭秋季的第5個節氣——寒露。寒露的到來已經到瞭秋天的尾巴，隱約聽到冬天的腳步聲瞭，天氣也在慢慢變涼，也越發幹燥，容易口幹舌燥，皮膚缺水。 這個時候不僅要吃一些養生的食物，還要多喝湯，一碗養生湯，滋潤防燥，健養脾胃，增強免疫力，對身體好處多。
今天阿霞和大傢分享6款適合秋冬喝的養生靚湯，老少皆宜，食材簡單，做法容易，營養美味，趕緊也做給傢人試試吧~
【蟲草花板栗雞湯】
秋風起，板栗香，又到吃板栗的季節瞭，板栗營養豐富，補腎健脾。蟲草花性質平和，不寒不燥，能夠增強身體免疫力，補肝益脾，平價好物，長吃對身體好，這是一款營養健康的滋補湯，非常適合秋季養生~
食材
蟲草花40克，板栗10粒，雞半隻，紅棗6顆，薑兩片
做法：
把所有食材清洗幹凈備用。
幹蟲草花提前泡水，浸泡5分鐘，雞肉切塊然後下鍋焯水撈出洗凈，板栗去殼。
將所有食材放入鍋裡加入適量清水，大火燒開轉小火煮30分鐘，再加入適量食鹽調味就可以食用瞭。
【蓮藕玉米排骨湯】
蓮藕、玉米、排骨一起煲湯，是一款非常適合養生滋補的湯品，它的營養價值是非常高的，適合全傢人吃，秋冬季的蓮藕，粉糯粉糯的，搭配排骨一起燉湯，湯鮮味美，滋補養生，常喝強身健體，提高免疫力。
食材
排骨200克，蓮藕1根，玉米1根，胡蘿卜1根，薑1塊，蔥1根，2勺料酒，1勺鹽
做法：
排骨剁小塊，鍋中倒入適量清水，然後把排骨放入鍋中，加入薑片和2勺料酒，燒開後煮幾分鐘撇去血沫，再撈出清洗幹凈。
玉米、胡蘿卜、蓮藕切塊，薑切片，蔥切段備用。
鍋中放入少許油燒熱，接著放入蔥薑炒香，再把排骨放到鍋中煎至兩面金黃，然後倒入適量清水，加入蓮藕、胡蘿卜、玉米，蓋上鍋蓋，小火燉煮40分鐘。
起鍋前加一勺鹽，撒上蔥花即可。
【老鴨白蘿卜湯】
鴨肉的營養價值高，不溫也不燥，而且脂肪含量適中，所含有蛋白質比一般的肉質高出一些，容易讓人體吸收消化。搭配白蘿卜一起熬湯，讓兩樣的食材作用發揮得更好，喝瞭暖心、暖胃又補氣。味道醇厚香濃，湯水十分鮮美。蘿卜潤肺開胃，又清甜，特別適合秋冬滋補的一道營養燉湯。
食材
老鴨適量，白蘿卜1個，薑片，紅棗，枸杞，料酒，鹽
做法：
把鴨子清洗幹凈，再把它斬小塊備用。
把鴨肉冷水下鍋加入幾片薑和一勺料酒，大火煮開，撇去浮沫，再把鴨肉撈出清洗幹凈。
炒鍋中放少許油，加入兩片薑片，加入鴨肉，把鴨肉的水分炒幹。（鴨肉炒一下，湯更香而且更白）
在把鴨肉放入湯鍋中加入幾顆紅棗，再加入適量的清水煮開，轉小火慢慢煲一個小時。
白蘿卜一個，把皮給削掉，對半切開，切成大小均勻的小塊。
煲夠一個小時後，加入白蘿卜，繼續煲20分鐘，最後加熱枸杞加熱燒鹽，繼續煲5分鐘即可。
【山藥排骨湯】
在燉排骨時加山藥，不但能增加營養，還能起到去油膩的作用，讓湯更加鮮美清爽。天氣幹燥，要多給傢人喝這個湯，味鮮可口，生津潤肺，滋潤補水。
食材
排骨250克，山藥200克，蔥段適量，薑3片
做法：
排骨洗凈，山藥去皮洗凈，切成滾刀塊備用。
鍋中加入適量清水開大火煮開，再把洗凈的排骨放入沸水中，加入適量的料酒，焯水5分鐘後撈出來洗凈瀝幹水分。
鍋中再次加入適量的清水，把焯好的排骨放進去，再加入蔥白和薑片，大火煮開，再轉小火慢燉1小時。
1小時後，把切好的山藥放入鍋中，大火煮沸轉小火慢燉30分鐘，待湯燉好後再加入適量鹽、蔥段，調味即可。
【豬肚煲雞湯】
這是一道十分溫潤滋補養生湯。豬肚和雞肉的溫補搭配溫和而不燥熱，濃香嫩滑的豬肚雞湯，湯鮮香味美，豬肚脆爽，雞肉軟嫩可口，雞湯溫潤下肚，真是特別的滋補，暖胃又暖身。
食材
豬肚1個，母雞半隻，黨參2根，紅棗10枚，枸杞適量，食鹽1勺，薑片適量，食用油適量
做法：
煮肚洗凈冷水下鍋，焯熟撈起切成長條，母雞斬小塊下鍋焯熟撈出。
鍋中倒入適量食用油燒熱，放入薑片爆香，倒入豬肚大火翻炒一分鐘，加清水、雞肉、紅棗、黨參煲一個小時。
煲好放食鹽調味，撒上枸杞點綴即可。
【馬蹄黃豆冬瓜湯】
冬瓜和馬蹄都是味甘、淡、性寒涼之物，都具有化痰清熱等功效，而豬肉味咸，性平，搭配一起煲湯，營養美味！
食材
銀杏40克，黃豆80克，冬瓜500克，豬瘦肉150克，馬蹄10個，薑鹽適量
做法：
馬蹄洗凈去皮；冬瓜洗凈去皮去瓤，然後切成厚片狀；銀杏去殼，鍋中放水煮開，加入沸水中浸泡一會去皮，然後從中間切開後去芯。
豬肉切成小塊洗凈：先用清水浸泡一會，然後鍋中放水煮開，放入豬肉焯水一會撈出洗凈。
鍋加入適量清水大火煮沸，將處理好的食材全部放入，大火燒沸後改小火煲一小時。
湯煲好後，加適量鹽調味，最後撒上蔥花即可出鍋。
以上都是簡單易做，好喝，又適合這個季節喝的全傢養生湯品，大傢可以收藏試試看！