夏天安排這款老母雞玉米胡蘿卜湯，清甜鮮美，開胃健脾，特別解暑_美食料理

阿超历史通

2023-05-04 16:06:43

大傢好，夏天是喝湯的黃金季節，尤其現在三伏天，一碗美味的靚湯，可以大大提高自己的食欲胃口，而且營養健康，特別解暑開胃。今天給大傢推薦一款特別適合現在安排的靚湯，老母雞玉米胡蘿卜湯，清甜鮮美，健脾開胃，特別好喝。喜歡的朋友一起來學習吧。

食材準備：老母雞半隻，胡蘿卜一根，玉米一根，薑片。

調料準備：料酒，食鹽。

做法流程：

1.老母雞清洗幹凈，冷水下鍋焯水，加料酒薑片去腥，焯水後撈出瀝幹水分，放入燉鍋中。

2.玉米和胡蘿卜清洗幹凈，剁成小塊，一起放入燉鍋。

3.加入適量清水，漫過食材，文火慢燉3個小時，燉煮時間到後，放入適量調味即可出鍋開喝。

簡單易學的老母雞玉米胡蘿卜湯，就這樣簡單地做好瞭，清甜美味，開胃健脾，還特別降火解暑，簡直就是夏日絕配美食瞭，喜歡的朋友，收藏起來慢慢學吧。