曬曬普通上班族的晚餐，雖然簡單，但營養豐富，吃著舒服又滿足_美食料理

小冰说美食

2023-05-04 22:00:44

大傢好，我是小藝，又到瞭和大傢分享美食的時候瞭。你準備好瞭嗎？今天我要和你分享3種健康食譜。喜歡這道菜的朋友快來學學吧

綠虎辣椒

跟隨

選擇皮較厚的青辣椒，將青辣椒去籽，去籽用清水沖洗幹凈。

取出大蒜，切碎洋蔥

將一勺醋、一勺黑醬油、兩勺糖和少許水放入碗中調成醬汁。

鍋裡不要放油，放入青辣椒，兩面煎

煎的時候用少許青椒碎加熱

煮至青椒皮焦軟即可食用

平底鍋燒熱少許油，冷油加入切好的大蒜炒香

加入青椒和準備好的醬汁，翻炒均勻，蓋上鍋蓋煮五分鐘左右。

開蓋大火炸收汁

青椒炒肉

材料：青椒、蒔蘿、薑、蒜、豬油、甜巴米醬、鹽、生抽、老抽、白胡椒粉、雞精、蛋清、粟米。

鍛煉：

1.將背部切成薄片，加入鹽、胡椒粉、老抽、生抽、生粉、半個蛋清拌勻，然後加入食油醃15分鐘。

2.煮肉的時候，將青椒切碎，薑蒜切末備用。

3、準備少量水，加入生抽、胡椒粉、雞精和玉米粉，拌勻備用。

4.不放油的平底鍋燒熱，放入切好的青椒，撒少許鹽稍炒後撈出備用。

5.再次起鍋，加入花生油和豬油，拌勻，加入剁碎的豬肉快速上色，然後加入薑末和蒜末，然後加入香料爆香，再加入半份甜面醬-勺子倒出香味..

6.加入青辣椒炒至金黃，加入混合醬料炒勻，加少許油炒勻，起鍋。

絲瓜絲瓜湯

做法：1、將魚頭尾洗凈，放入油、醬油、料酒、鹽醃制5分鐘；

2、絲瓜去皮洗凈，放在熱板上切開；

3、鍋燒熱，下油，下入醃制好的魚頭魚尾，下藥明小火煎，稍黃時翻一圈，蓋上魚頭，棄用。-炒至絲瓜熟3水燒開，加入洗凈洗凈的樹皮煮8分鐘；

4.加入炸魚頭魚尾，炸絲瓜，煮3-5分鐘；加入鹽和薑拌勻。

我是小伊。想瞭解更多傢常美食，就關註我吧。如果您喜歡這篇文章，請點贊或分享給更多人！