最近淄博燒烤火瞭,出圈瞭!據報道,最近有多地政府領導來淄博考察學習,大傢終於開始反應起來瞭。
關於淄博燒烤為什麼火起來,其實背後並沒有多麼神奇的操作,也不是淄博燒烤有多麼好吃,就是做到瞭一個旅遊城市最起碼的事情,那就是不宰客、不欺客、貨真價實、不缺斤短兩、不隨意漲價,就這麼簡單!
這是最起碼的商業倫理!就是誠信與仁義!就是儒傢文化的核心與精髓!

淄博作為齊文化的發源地,倒是把儒傢文化給發揮到位瞭。
當然,淄博市的領導和政府在裡面起到瞭重要的領導作用,建設燒烤城,將大部分商傢集中統一起來,強化管理,嚴明懲罰措施,加強顧客信息反饋,做到及時處理,最大程度地讓顧客放心滿意。
看來,強有力的領導和積極作為的政府,是關鍵中的關鍵!
對大部分顧客而言,與其說是來淄博享受燒烤的美味,倒不如說是來感受淄博的氛圍,享受那份旅遊的輕松和安全感!

試想一下,節假日,興沖沖的去瞭一個地方,結果被宰,好心情沒瞭,帶著一肚子氣回去,這樣的旅遊休閑還有意義嗎?大傢還會再去嗎?
一些旅遊地的商傢,目光短淺,奸詐狡猾,唯利是圖,毫無信義,功於算計,不擇手段,缺乏最起碼的商業倫理,也沒有長遠眼光,不把顧客當遊客,當成瞭可以隨便宰的羔羊,而旅遊商業管理部門也沒有采取強有力手段,建立安全、輕松的旅遊環境。
路都是自己走出來的,也是自己走死的。
有朋友在評價淄博燒烤火熱現象後,說瞭一句話:不是淄博做得有多好,是其他地方做得太差瞭!
一針見血!
不說燒烤瞭,淄博可不僅有燒烤、博山菜和陶瓷、琉璃,淄博還有《大染坊》!還有周村古商城與周村絲綢!

《大染坊》,山東電影電視劇制作中心出品,2002年11月在上海影視樂園開機,2003年10月在CCTV1首播。
該劇講述瞭清末民初淄博周村一個叫陳壽亭的討飯少年,被周村通和染坊周掌櫃收為義子後苦學染佈手藝。10年苦心經營後與淄博張店盧傢共同創辦大華染廠,踏上瞭工業印染之路,終使大華染廠發展成為青島第2大印染廠。
陳壽亭可謂是一代商業奇才,借此淄博燒烤火熱之際,向各位朋友們推薦一下這部老電視劇《大染坊》。
當初演員侯勇正是憑借《大染坊》中的“陳壽亭”一角,一炮而紅的。當然,侯勇在這部劇中的演技也真是絕瞭,演活瞭一個陳六子!

陳壽亭的成功和商業傳奇,絕不是偶然的,他首先是一個有抱負、有能力的善良人!
還有一個好的合作夥伴,張店盧老爺子和他兒子盧傢駒。
盧老爺子慧眼識人,盧傢駒同陳壽亭合作過程中,作為東傢(董事長)的盧傢駒對掌櫃的(總經理)陳壽亭那是絕對信任,兩人共同在青島打開瞭局面,並且同競爭對手孫明祖結成瞭好朋友!

然後陳壽亭移師濟南府,和趙傢兄弟一起,先戰上海林氏企業,並且和林氏企業不打不成交,然後三傢聯合起來,大戰濟南漢奸工廠訾有德父子,成功消滅瞭這個毫無人性和底線的漢奸工廠!
《大染坊》裡面的故事和商戰非常精彩,要破解淄博燒烤火熱的密碼,再回頭看看《大染坊》,會有更多的收獲,希望有識之士和想有所作為的商傢,能夠看看《大染坊》,看看陳壽亭在商業中的“道術並用”。

“道”與“德”才是一切的根本。誠信、仁義,就是“道”!就是“德”!
欲立事,先立德!
要經營好商業環境,首先要構建商業倫理,要構建商業倫理,就要治理人心,治理人心,除瞭教化,更需要合理有效的管理措施、管理手段!
《大染坊》雖然隻有短短的24集,但是比起現在那些動輒四五十集的註水長篇年代劇來說,劇情和人物刻畫更膾炙人口,帶給人的啟迪也更多。