傢人脾胃不好，適合經常煲這道湯，能補脾養胃，能增強抵抗力
山藥性溫，具有補脾養胃，生津益肺等功效，平時食用山藥能增強人體的消化、吸收功能，對食欲不振、小兒厭食、消化不良等情況都有很好的改善作用。
之前小朋友脾胃不是特別好，每到換季時期就容易感冒上火咳嗽，對新手媽媽來講在育兒方面也沒經驗，每次生病就帶去醫院找大夫看，然後大夫就給開一堆藥，吃完藥管不瞭多久又會舊病復發，後來一邊查資料一邊向朋友們咨詢，也找中醫大夫看過幾次，都建議多給孩子吃些山藥，孩子容易生病主要原因是脾胃不好，山藥對調理孩子的脾胃有非常好的療效，可以嘗試著給孩子吃一段時間看看，就是孩子脾胃調理好瞭，平時多吃點山藥對身體也非常好。剛開始弄山藥給孩子吃的時候他都不喜歡吃，炒的一般不願意嘗，蒸的覺得沒味道也不喜歡吃，唯一喜歡的就是山藥米糊，因為這個時候他在米糊中完全找不到山藥的蹤影，隻能品嘗到濃稠細膩的米糊，在制作美食的過程中不喜歡經常做重復的食物給傢人吃，喜歡不斷嘗試和不斷試驗。有段時間他喜歡吃羊肉，嘗試著將山藥與羊肉混在一起燉，燉好的山藥粉糯甜，入口即化，因為深得小朋友的喜歡。入秋後羊肉是一個特別好的溫補食材，兩種搭配起來做一道湯就更加營養均衡，適合這個季節經常給傢人做。
準備食材：
羊排500g左右、山藥1根、紅蘿卜1個、黃花菜少許、生薑幾片、花椒10粒左右、清水適量、鹽15g左右
制作方法：
1、羊排用水清洗過後，放鍋裡焯水撈出
2、羊排、生薑、花椒放入高壓鍋中，加入2L左右的清水，蓋上高壓鍋蓋，選擇煲湯功能，再選擇中途功能菜單後按啟動功能鍵
3、大約30分鐘左右後高壓鍋會發現響聲提示中途加菜，打開高壓鍋的蓋子，將洗凈切滾刀塊的山藥、胡蘿卜以及幹黃花菜、鹽等加入，重新蓋上高壓鍋蓋子繼續
4、大約10分鐘左右後高壓鍋指示燈跳至保濕狀態時，完成這道湯品的制作
小貼士：
1、燉羊肉湯時加幾粒花椒，能幫助去腥味
2、黃花菜容易熟，放高壓鍋中煲湯，可以不用提前浸泡，直接將洗幹凈的幹黃花菜放進去，黃花菜可以幫助吸油