醬酒熱背景下，金窖酒業如何依托自身特色，打造企業“護城河”？
近年來，“醬酒熱”幾度成為白酒行業的風口，導致醬酒品牌的數量不斷增加。在醬酒熱的背景下，中國白酒市場增長迅猛，全國白酒標準化技術委員會、全國白酒標準化技術委員會醬香型白酒分技術委員會聯合發佈瞭《白酒質量要求第4部分：醬香型白酒國傢標準(征求意見稿)意見的通知》，對醬香白酒的標準進行多項修改，將醬酒品牌、類別、價格，產業等結構再次調整。各大品牌也在不斷拓展生產線和渠道，作為醬酒品牌中的一員，金窖酒業秉持“以人為本、追求卓越”的品牌文化，不斷加強自身產能，並致力於未來的全國化發展。
作為一傢有著六代傳承、數十年沉淀的貴州老字號醬酒企業，金窖酒業通過不斷創新和改進，憑借茅臺鎮7.5平方公裡核心產區的地理優勢，打造瞭獨具特色的傳統醬酒釀造工藝。采用小麥、本地糯高梁、優質山泉水為原料，以茅臺大曲醬香酒傳統生產工藝結合現代科學技術釀造基酒，經陶壇儲存，自然老熟，精心勾兌出成品。主產品“金窖古酒、金窖古醬”具有窖香濃鬱、香味諧調、綿甜爽口、尾凈餘長、空杯留香持久的獨特風格。同時，金窖酒業還註重醬酒的健康價值，讓消費者放心享用。
隨著消費需求的不斷提升，金窖酒業也在不斷擴大自身的產能。目前，金窖酒業已經建立起完整的生產體系，包括原材料采購、釀造設備、生產車間以及包裝物流等多個環節。在這些環節中，金窖酒業都采用瞭先進的技術和設備，將茅臺傳統釀酒工藝和現代科學技術相結合，並與與茅臺集團達成戰略合作夥伴，為金窖酒業的原料、釀造、生產等提供瞭便利條件和品質保障，以確保每一瓶白酒的質量和口感。據悉，金窖酒業發展至今，集團占地面積400 餘畝，已經建成 200 畝，制酒車間 8 個，目前的年產量已經達到3000噸，窖池達500餘個，且在未來還將不斷擴大生產規模，滿足不同層次消費者的需求。
除瞭在產能方面的發展，特別是在疫情過後白酒行業經濟快速回暖，金窖酒業以此為新起點，非常註重自身品牌未來全國化的發展。作為中國白酒產業的佼佼者，金窖酒業榮獲“中國地理標志保護產品”，“2021年度仁懷市優秀企業”，“貴州老字號”等含金量十足的榮譽，始終堅持自主創新和高品質的品牌理念，不斷拓展醬酒市場，向全國展示金窖酒業的精髓。目前，金窖酒業已經在多個省市成功開設醬酒體驗館並推廣其品牌，未來，金窖酒業還將繼續深入市場，並與更多的經銷商夥伴進行合作，共同推動金窖酒業的品牌全國化進程。
作為一個有著幾十年歷史的中國白酒品牌，從王氏燒坊到金窖酒業集團，始終秉承 “為世界釀一瓶好酒”，“品質為金”、恪守茅臺醬香酒工藝的企業精神，履行“讓全國人民喝上醬香酒”的使命，不斷加強自身的產能和技術創新，實現跨越式發展，成為走在貴州醬酒發展前列的企業。
如今，金窖古酒品牌已經進入全國化的營銷戰略佈局，實現金窖酒業集團從仁懷名酒到中國名酒的關鍵步伐，助力中國健康文化白酒跨入一個重要裡程碑。未來，相信在金窖酒業及其團隊的不斷努力下，必將會有更加輝煌的發展。