暖胃的養生粥是早餐的最佳選擇，立秋之後，常喝提高身體免疫力_美食料理

小猪的笑话铺

2023-05-07 11:22:35

立秋之後，天氣逐漸轉涼，連帶著幾場秋雨，我們這邊的天氣真可以是用涼爽來形容，不過季節的變化，對於作息時間不規律、抵抗力差的人來說，分分鐘就會中招，這時候一定要學會保護自己，提高自身的免疫能力。

食療可以說是最溫補的方法之一，食物的營養被機體吸收，從內裡調養對於體質的加強更有幫助。那暖胃的養生粥可以說是早餐的最佳選擇瞭，早上一碗熱乎乎香噴噴的粥來打開味蕾，軟糯可口，既美味又養胃，立秋之後，常喝提高身體免疫力。

下面分享一道雞肉粥的食譜給大傢，雞肉營養豐富，屬於溫補型，對身體有好處。

蟲草花枸杞雞肉粥

配料:

蟲草花10克、枸杞10克、雞脯肉50克、大米100克、薑少許、香蔥少許、香油少許、鹽少許、胡椒粉少許、雞精少許

烹飪步驟:

1.將蟲草花用水泡半小時。

2.將雞脯肉洗幹凈切成片。

3.將大米和枸杞洗幹凈備用。

4.將香蔥切成小段，薑切成末備用。

5.鍋中添小半鍋水，開大火將鍋燒開，鍋燒開後放入大米,雞肉,蟲草花,薑。

6.用勺子攪動一下鍋，鍋再次煮開時，蓋上鍋蓋轉小火煮五十分鐘左右。

7.五十分鐘後放入枸杞,香油,鹽,胡椒粉,雞精,蔥花調味。

8.用勺子將所有調料攪拌均勻，關火即可。