爆漿芝士雞排，既方便又營養，人人都可以當大廚的哦_美食料理

俊俊说生活事

2023-05-07 12:00:50

爆漿芝士雞排

By雨欣欣欣

現在超市裡有各種各樣的半成品食材。自己買回傢給小孩兒做。既方便又營養。人人都可以當大廚的哦。

原料：爆漿雞排、吸油紙、色拉油、孜然粉、番茄沙拉醬。

做法步驟：

第1步、超市買瞭一袋現成的爆漿雞芝士雞排無需解凍。

第2步、準備五塊兒。這個根據傢裡人的用量來哦。

第3步、鍋裡放油多一點。用筷子試溫起泡就行。

第4步、放入雞排。

第5步、晃動鍋讓它均勻受熱。這時候啊不要去給他翻面，讓他成型。

第6步、開小火慢煎，一面煎至金黃再翻面。

第7步、這樣重復幾次。

第8步、開大火！

第9步、復炸一次。

第10步、鋪上吸紙。撒上孜然粉和番茄沙拉。

小貼士：

這道菜啦，主要就是火候。一定要定型以後開小火，火太大瞭容易糊。

來自美食天下雨欣欣欣的作品。