豬肉在冰箱可以放多久？如果超過這個時間，最好就不要再吃瞭
#美食教程#說起豬肉，想必大傢都流口水瞭吧！豬肉的營養很高，我們經常用豬肉來做紅燒肉吃。大傢都知道，豬肉保存是一個問題，那麼豬肉在冰箱可以放多久？如果超過這個時間，最好就不要再吃瞭！我們將豬肉放在保鮮上的話，可以根據溫度來進行控制，一般保鮮的溫度為3到5℃，那麼按照這種情況豬肉可以在保鮮上面儲存大約五天的時間，如果儲存太久的話，就會使豬肉出現脫水變質的現象。今天小編給大傢準備瞭一款原味豬肉脯，喜歡的朋友就在下面點個贊吧！
原味豬肉脯
By火鍍紅葉
配料：
豬肉(瘦)300克、白芝麻5克、雙碳白砂糖15克、黑糖糖漿適量、醬油10克、蠔油5克、精鹽2克、胡椒粉3克、烤肉粉2克、江米酒2克
烹飪步驟：
1.原味豬肉脯所需的材料，做豬肉脯的肉，我喜歡瘦肉比肥肉多
2.把雙碳白砂糖與其他調味料放入肉內，雙碳白砂糖的用量稍微可以多放，有提鮮的作用
3.豬肉末與調味料搞拌至均勻有彈性，放冰箱內冷藏30分鐘（還能用個更加省事的方法，在剁肉時把調味料混在肉裡一起剁，肉同樣很有彈性）
4.把冷藏好的肉末取出來，把它均勻地鋪在烤盤裡，用面粉棍搟至成為薄片，塗上黑糖糖漿
5.在塗瞭黑糖糖漿的肉上面撒點芝麻，烤箱調至180度，預熱10分鐘左右，放入烤盤把豬肉脯烤20分鐘
6.取出烤盤，如果肉烤出瞭油分、水分，就倒掉，晾一下後把肉片翻過來再塗上黑糖糖漿與芝麻，塗抹黑糖糖漿讓豬肉脯看有光澤，還碳烤的感覺，傢裡人愛這樣吃
7.繼續把豬肉片放進烤箱烤15到20分鐘即可取出晾涼，那樣子看上去是不是有點碳烤的感覺呢
8.把晾涼的豬肉脯用食用剪刀剪成小塊即可食用，完成。
烹飪小貼士：
1、看肥肉和皮的厚度。如果是肥肉比較厚，皮又比較薄的豬肉說明宰殺的豬比較大，一般比較好吃，且不會有餿味；如果是肥肉很薄、皮比較厚，那味道一般不怎麼好。所以，選擇豬肉時，我們可以選擇肥肉比較厚而皮比較薄的的來買。2、看顏色。如果顏色比較光亮，呈鮮紅色，那說明豬肉比較新鮮；如果顏色暗紅，則說明可能是隔夜的。所以，要想挑選到好的豬肉，可以選擇顏色比較光亮的。3、看是否滲出血水。如果是新鮮的豬肉，不會滲出血水；如果不是新鮮的豬肉，就可能會滲出血水。所以，想買到好的豬肉，我們要挑選那些看起來比較幹凈的。
大傢喜歡吃這個嗎？