原標題：傢常青椒新做法，便宜又好吃，這樣炒一大盤，好吃到舔盤子

一種在傢煮青椒的新方法，便宜又好吃。這麼炒一大盤，好吃到舔盤子。我桌上幾乎每道菜都有辣椒在裡面，像夏天的咸菜，也是婆婆的最愛。年紀雖大，卻對辣椒情有獨鐘。吃之前，他拿瞭一個碗，裡面放瞭辣椒和蒜瓣，然後打瞭幾下，再倒一點生抽，拌勻，這就是他的下一頓飯瞭。老人身體不好，醫生勸他少吃辣，他不聽，傢人也跟著吃，他也很愛吃辣。雖然我們傢不能吃太多辣，但是也抵擋不住辣椒的誘惑。我們晚餐應該吃辣椒。

但是像我婆婆做的辣椒，我還是不太喜歡。我更喜歡炒它。一個沒有青辣椒味。更香。秋天已經到瞭，但天氣還是很熱。再來一道肉香的辣椒，吃一點辣椒吃起來更爽口不油膩。上班之前就去最近的超市買瞭青椒，因為沒時間，二是超市早上一般都有打折，所以這次買的青椒很便宜，才一元一個貓，它比大多數蔬菜便宜得多。我買瞭兩三隻貓放在那裡。如果我想吃，我可以充饑。今天做瞭一盤可以吃兩次的酸甜辣椒。其實，辣椒的做法很好吃，香脆可口。跟著我做這件事。這種辣椒有微酸甜的味道，也有微辣的味道。味道還是很香的，其實就是好吃，你會舔盤子，這個一點都不誇張。那我們一起來看看吧。

【糖醋辣椒】

材料：辣椒、八角、蒜瓣、花椒粒、生抽、月桂葉、白醋、蠔油、糖

發型：

第一步：將青辣椒洗凈後，對半切開。如果你不喜歡辣椒籽，你可以把它們去掉。皮薄、有胡椒香味的辣椒更好。將蒜瓣壓碎備用。

第二步：鍋裡倒入油，油燒至高溫，將青椒炒熟，約半分鐘後撈出，做出來的青椒脆、香、軟、不爛，口感非常好。.

第三步：鍋內還有少許底油，轉小火，加入月桂葉、八角、生抽、糖、白醋、蠔油，不要放蒜瓣，最後放步驟，鍋中加入花椒。現在攪拌香料，大約一分鐘。

第四步：最後一步，開小火，倒入少許蠔油，拌勻，再倒入青椒拌勻。能吃辣的就加點紅油。

香辣可口的酸甜辣椒就做好瞭。它看起來很簡單很好吃。