你做的餅幹難吃又難看，是因為用錯方子，現在秘訣教給你_美食料理

你做的餅幹難吃又難看，是因為用錯方子，現在秘訣教給你

青芒说历史

2023-05-08 14:41:37

這個周末，在傢做瞭點餅幹給鄰居們吃，得到一致好評。她們都問，為何我的餅幹做的還都能保持原樣，都沒變形，其實這個跟方子，手法有關系呢。我看瞭她們的方子，漏洞百出，餅幹出來效果就沒那麼好瞭呀，雖然說餅幹是烘培裡最簡單的，但是也要有好方子的，嚴謹點去做才行呀。鄰居都圍著我讓我教她們做這款餅幹。

這款餅幹我做瞭點異國情調，羅馬盾牌的樣子哦，還加入瞭蜜蜂呢，甜蜜蜜的感覺特別好。關鍵我添加瞭檸檬汁呢，用瞭一顆新鮮的檸檬呢，檸檬還有很高的藥用價值呢，由於檸檬酸在人體內與鈣離子結合成一種可溶性絡合物，從而緩解鈣離子有促進血液凝固的作用。羅馬盾牌餅幹顧名思義就是形狀跟古羅馬的盾牌相似，創意瞭口味加瞭檸檬汁，中和糖心的甜分，酸酸甜甜的口感非常好，下午茶來一份很愜意，大傢來學起來吧~