秋天喝湯好處多，分享6道好喝靚湯，滋養補水，健脾養胃，快收藏
導語：秋天喝湯好處多，分享6道好喝靚湯，滋養補水，健脾養胃，快收藏
秋天到，天氣變得涼爽起來，同時也變得比較幹燥，一定要註意補充水分，可以多煲些湯湯水水給傢人喝，既可以補充水分，還能調理腸胃，非常棒哦。下面格子就給大傢分享6款好喝的養生湯，一起來看看吧。
【白玉菇蝦仁豆腐湯】
【材料】白玉菇：一捆、蝦仁：250克、豆腐：適量、鹽：適量、料酒：1勺、蔥花：適量
1、白玉菇清洗幹凈，切成小塊。鍋中加入適量食用油，倒入白玉菇翻炒一會。
2、倒入適量清水，將豆腐放入鍋中，大火煮開後繼續煮3分鐘左右，將白玉菇煮熟。
3、放入蝦仁，將其煮熟，最後加鹽調味即可。
【苦瓜黃豆鴨肉湯】
【材料】苦瓜：1根、黃豆：1小把、鴨子：半隻、鹽：適量
1、黃豆用清水提前浸泡。鴨子剁小，放入清水中，大火煮開，撈出清洗去血沫。
2、苦瓜挖去瓜瓤切成小塊，和處理好的鴨子、黃豆一起放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮開，轉小火煮30分鐘。
3、最後加鹽調味即可。
【冬瓜花甲湯】
【材料】冬瓜：400克、花甲：350克、幹貝：適量、鹽：適量、蔥花：適量、香油：少許
1、花甲放入清水中，加入少許鹽、香油，讓花甲吐幹凈泥沙，幹貝提前半個小時浸泡。
2、冬瓜去皮切成小塊，和幹貝一起放入鍋中，倒入適量清水，蓋上蓋子，大火煮開轉小火煮10分鐘。
3、倒入花甲，煮至花甲打開殼。
4、最後加鹽調味，撒上蔥花，攪拌均勻即可。
【蓮藕筒骨湯】
【材料】蓮藕：400克、筒骨：300克、料酒：1勺、鹽：適量
1、筒骨剁成小塊，放入清水中，加1勺料酒，大火煮開撇去血沫。
2、蓮藕削去外皮切成小塊，和筒骨一起放入鍋中，倒入清水，大火煮開後轉小火煮30分鐘。
3、最後加入適量鹽調味，攪拌均勻就可以出鍋瞭。
【鮮蝦冬瓜竹笙湯】
【材料】冬瓜：1小塊、鮮蝦：適量、竹笙：1小把、幹貝：1小把、鹽：適量
1、竹笙和幹貝提前用清水浸泡。
2、冬瓜去皮切成小塊，鮮蝦去蝦殼，挑去蝦線備用。
3、將冬瓜、幹貝、竹笙一起放入鍋中，倒入適量清水，大火煮開後轉小火煮15分鐘。
4、倒入處理好的蝦仁，大火將其煮熟。
5、最後加鹽調味，攪拌均勻即可。
【金針菇豆腐番茄湯】
【材料】金針菇：1捆、豆腐：適量、番茄：1個、鹽：適量、淀粉：1勺、蔥花：適量
1、金針菇切去老根，清洗幹凈。番茄切成小塊備用。
2、熱鍋加油，倒入番茄大火炒至變軟出汁。
3、倒入適量清水，加入豆腐和金針菇大火煮開。
4、淀粉加水調開，倒入鍋中，加適量鹽調味，攪拌均勻即可。