大傢好這裡是香姐做美食,每天分享好吃的美食。進入秋天之後,氣溫已經降下來瞭,晚上不用開空調也不會覺得熱,但是有很多人覺得渾身不舒服,睡不好或者睡不著,那是因為秋天比較幹燥,容易傷及我們的五臟六腑,進而影響睡眠。今天就分享六款可以助眠的營養湯,安神寧心改善睡眠質量,進而提高我們的精神狀態。我們一起來看看吧。
一、百合蓮子豬心湯

準備食材:豬心,蓮子,百合,沙參,麥冬,紅棗,薑片,食鹽。
做法步驟:
1、豬心清洗幹凈切成片,加入淀粉抓拌一會兒,再清洗幹凈血水。冷水下鍋焯水,撇掉浮沫後撈起來備用。其他煲湯食材清洗幹凈即可。
2、將豬心和煲湯食材放入燉鍋,加入適量清水,隔水燉煮2個小時。最後加入食鹽調味,攪勻即可出鍋。
二、蓮子山藥排骨湯

準備食材:排骨,蓮子,山藥,無花果,茯苓,芡實,薑片,食鹽。
做法步驟:
1、排骨清洗幹凈,冷水下鍋焯水,撇掉浮沫後撈起來控幹水分。山藥去皮後切成小段,蓮子、茯苓和芡實清洗幹凈後浸泡半個小時。
2、將所有食材放入湯鍋中,加入適量的清水,蓋上蓋子燉煮1個小時。最後加入適量食鹽調味即可出鍋。
三、燈芯草麥冬瘦肉湯

準備食材:瘦肉,燈芯草,麥冬,蓮子,百合,蜜棗,食鹽,淀粉。
做法步驟:
1、瘦肉清洗幹凈切成片,加入淀粉和食鹽,抓勻醃制十分鐘。其他煲湯的食材清洗幹凈即可。
2、將所有的食材放入燉鍋中,加入清水後蓋上蓋子,隔水燉煮1個小時。最後加入食鹽調味,攪勻入味即可出鍋。
四、沙參玉竹豬骨湯

準備食材:豬骨,胡蘿卜,沙參,玉竹,蓮子,無花果,南杏仁。
做法步驟:
1、豬骨清洗幹凈,冷水下鍋焯水,加薑片去腥,撇掉浮沫後撈起來控幹水分備用。胡蘿卜去皮後切成滾刀塊。將其他的煲湯料也清洗幹凈。
2、將所有的食材放入砂鍋中,加入適量清水和薑片,蓋上蓋子後燉煮一個小時。時間到,加入適量食鹽調味就可以出鍋瞭。
五、椰子桂圓鴿子湯

準備食材:鴿子,椰子,桂圓,紅棗,枸杞,食鹽。
做法步驟:
1、鴿子清洗幹凈剁成小塊,然後冷水下鍋焯水去除血水,再控幹水分撈起來備用。椰子倒出椰子水,再取出椰子肉切成條。
2、將鴿子、椰子水、椰子肉、桂圓和紅棗放入鍋中,再加入適量清水,蓋上蓋子燉煮一個小時。最後再加入食鹽和枸杞子,繼續燉煮5分鐘即可出鍋。
六、海底椰無花果排骨湯

準備食材:排骨,海底椰,無花果,食鹽。
做法步驟:
1、排骨清洗幹凈之後,冷水下鍋焯水,去除血水撇掉浮沫,再撈起來控幹水分備用。海底椰和無花果清洗幹凈。
2、將排骨、海底椰和無花果放入湯鍋中,加入薑片和清水,再蓋上蓋子煲一個小時。最後加入一點食鹽調味就可以出鍋瞭。
以上分享的六款安神助眠湯,清心火潤秋燥,寧心安神促睡眠。做法很簡單,學會瞭就給傢人安排起來吧,睡眠質量提高瞭,身體素質就可以更好瞭,安穩度過幹燥的秋天。