火腿雞蛋卷，又簡單又營養_美食料理

趣说三农事

2023-05-08 15:27:07

火腿雞蛋卷

By煙火廚房

早上用雞蛋杯做火腿雞蛋卷，又簡單又營養。這個雞蛋杯看著好玩，買來就用瞭一次就放在櫥櫃裡，從今天開始不再吃單調的水煮蛋，換個花樣吃雞蛋。

原料：雞蛋、火腿腸、番茄醬、橄欖油。

做法步驟：

第1步、準備食材及工具。

第2步、雞蛋杯預熱。

第3步、火腿腸去掉外皮備用。

第4步、雞蛋杯綠燈亮起的時候，預熱完成。

第5步、杯中倒入少許橄欖油。

第6步、打入雞蛋。

第7步、放入火腿腸。

第8步、蓋上蓋子，雞蛋杯自動開始工作。

第9步、雞蛋凝固成熟後，雞蛋腸會自動上升，頂開蓋子。

第10步、用筷子夾出做好的雞蛋火腿腸。

第11步、擺入盤中

第12步、擠上番茄醬，大功告成。整個過程不到五分鐘，既簡單又美味的快手早餐！

第13步、成品圖。

小貼士：

火腿腸要選擇細一些的，讓雞蛋能整個包裹住火腿腸，這樣做出來的成品好看。如果是太小的土雞蛋，可以放兩個，與你自己買的雞蛋杯內容量符合，以加入雞蛋和火腿腸後，杯口能裝下為宜。

來自美食天下煙火廚房的作品。