最近和一個網友討論起做火鍋的方法,結果他跟我分享瞭他自己學的一道火鍋料理,我學完之後,總感覺像是被忽悠瞭,今天就跟大傢分享這道火鍋的做法,大傢看看這種火鍋算不算火鍋呢?

我最初是被他的這道火鍋簡單的方式所吸引,總共需要20分鐘不到的時間就能吃一頓火鍋,我感覺很新奇就跟他學瞭下。需要的材料基本都是成品,不需要自己再動手瞭,一份辛拉面,100克的牛肉片,100克的年糕條,半個洋蔥,1個雞蛋,泡菜半棵,2片芝士,1大勺韓式辣椒醬和適量的香油。

平底鍋放油,放洋蔥絲。

辣白菜切段放入,把牛肉片也放進去,再加入芝士片和泡面餅,這個泡面他推薦選辛拉面或者韓式泡面。

最後在上面放上年糕條,再用一大勺韓式辣椒醬,當然泡面的調料包也別浪費,都放進來吧。

再倒入清水,燒開後,當食材煮至8成熟的時候,再打入雞蛋,倒一點香油,再煮一會就可以吃瞭。
小貼士
煮的時候一定要隨時翻拌,避免糊鍋。
這樣的火鍋你喜歡嗎?