喝啤酒需要註意什麼？_美食料理

喝啤酒需要註意什麼？

荣礼大健康

2023-05-09 16:04:20

啤酒是大傢極為熟悉的飲品瞭，不僅有麥芽香甜味道，還有豐富的營養物質。美國的營養專傢發現，經常性、中度啤酒攝入量——即每天1-2杯（350毫升）啤酒，對於男性和女性都有益。

那麼問題來瞭，啤酒怎麼喝才能既保護我們的胃又不容易醉呢？

一、啤酒忌與白酒混飲

啤酒是一種低酒精飲料，但含有二氧化碳和大量水分，如與白酒混飲，會加重酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸和腎等器官產生強烈刺激，並影響消化酶的產生，使胃酸分泌減少，導致胃痙攣、急性胃腸炎等病癥。

二、劇烈運動後忌喝啤酒

天氣變熱後，很多人尤其是男士，常常會在打過籃球後直接拿瓶啤酒解渴。其實，這種做法是很危險的，很容易導致痛風的。

三、吃海鮮時忌喝啤酒

親朋相聚不免要喝酒助興。在餐桌上，全都是海鮮美味佳肴，同時又喝啤酒，這種吃喝方法很不科學。據一項調查表明，海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1，兩者混在一起飲用，便會在人體內發生化學作用，使人體血液中的尿酸含量增加，並因失去平衡而不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，從而形成尿路結石。

四、喝啤酒忌配菜不當

很多人都喜歡吃飯的時候喝啤酒，往往有的時候大魚大肉之後拿點啤酒漱漱口，其實，這也是不健康的，啤酒還是不要跟葷腥的東西一起下肚的好。

五、胖人忌多喝常喝啤酒

啤酒營養豐富，熱量較高，夏季經常飲用，會使體內脂肪堆積，身體發胖，出現“啤酒肚”。胖人多喝常喝,必使身體更胖。

六、飯前忌喝冰鎮啤酒

飯前過量喝冰鎮啤酒,易使人體胃腸道溫度驟降,血管迅速收縮,血流量減少,從而造成生理功能失調。同時,會導致消化功能紊亂,易誘發腹疼、腹瀉等。

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