導讀:夏天天熱,教你用紅豆做糕點,香甜軟糯還養顏,放幾天都不粘黏!
天氣熱瞭,教你用紅豆做道好吃的糕點,甜美軟糯,放幾天都不會粘!紅豆是日常日子中很好的食材,甜甜的,口感又綿密,用來煮湯,或許做甜點,天然好吃又養分。今日就教大傢用紅豆做道點心,一同來學習吧!夏天天熱,教你用紅豆做糕點,香甜軟糯還養顏,放幾天都不粘黏!

豆沙甜而不膩,許多老人小孩都喜愛,買來的紅豆洗凈煮熟,能夠把紅豆打碎這樣節省時間,放在鍋裡悶爛,這一步必定要註意的是避免紅豆糊瞭,煮的時分能夠適量加一些糖或許其他的東西,葡萄幹是個很好的選擇。

食材:紅豆、白糖、清水、糯米粉、油!做法:先提早把紅豆在水裡浸泡一夜,把泡瞭一夜的紅豆煮一下,煮熟後直接撈在碗裡頭。紅豆,其次就是需要把紅豆提早在清水裡面泡上半天,這在清水裡面泡的時間必定要對點兒,否則吃到肚子裡面會對身體有很大的害處的,再然後就是拿一個潔凈的盆,講糯米,白糖,大米粉,一同倒進去,最後把泡好的紅豆放裡面拌和均勻。

邊拌和邊加開水,這樣的話就能夠避免一會兒稀,一會兒稠的狀況,最後用自己的小手將它揉成稍微硬一點點的面團,最後把面團切成小塊兒。參加兩勺糖,用筷子拌和均勻,喜愛甜的能夠多放一點。準備和面,150克紅豆倒300克糯米粉,參加清水,把它和成軟一點的面團。

在模具盤子裡刷一層油,把和洽的面放進去,慢慢把它壓平,壓實就好瞭。上汽後蒸30分鐘,蒸好瞭就能夠出鍋瞭,把它晾涼。用刀子切成塊,一道美味有養分的紅豆糕點就做好瞭,黏黏糯糯的放幾天都不會硬,喜愛的朋友能夠在傢試試。夏天天熱,教你用紅豆做糕點,香甜軟糯還養顏,放幾天都不粘黏