它維C含量比檸檬和蘋果高10倍,這樣做給孩子吃真棒,不懂吃可惜
它維C含量比檸檬和蘋果高10倍,這樣做給孩子吃太棒了,不懂吃可惜
十一國慶日,大人孩子都有空了,平時也會有更多的時間給家人,陪伴父母和孩子是最快樂的。

秋後的水果,我最喜歡奇異果,奇異果在這個季節上市,甘甜的味道,軟糯多汁的口感讓我欲罷不能。而奇異果豐富的營養更是我喜歡的,但是孩子不愛吃水果怎麼辦?別急,一個小訣竅讓孩子愛上水果,從此不再喜愛各種飲料零食,吃得放心又健康!

奇異果分為綠心奇異果和紅心奇異果,紅心奇異果之所以果肉是紅心,是因為它含有豐富的花青素。花青素是一種强抗氧化劑,它能清除人體自由基,延緩衰老。而紅心奇異果還含有豐富的膳食纖維等,可以幫助清除腸道中的代謝垃圾和有害殘留物。是一種十分好的鹼性水果,常吃好處多多不上火。

所用資料:紅心奇異果2個,白仙草20克,清水200克,黃冰糖少許。
做法步驟:

第一步:我們先來說說紅心奇異果的營養和好處,紅心奇異果外皮光滑無毛,果肉顏色鮮豔,口感香甜細膩、營養豐富,有"人間鮮果之稱"。紅心奇異果中的維他命C含量遠高於普通奇異果,紅心奇異果還被稱為"綠色美容師",主要是因為它的維他命C含量極高,每100g紅心奇異果所含的維他命C比蘋果高10多倍,比柑橘高4倍,比檸檬高10倍。每天吃1~2個紅心奇異果就能滿足身體對維他命C的需求,還能提高免疫力,防止感冒。

第二步:把紅心奇異果去皮備用。紅心奇異果買回來最好密封,慢慢熟透才能特別的甘甜,如果很硬的奇異果就會酸。

第三步:把奇異果切成小丁。做這一款美味一定不能用太熟的奇異果,選擇剛剛成熟的奇異果最好。

第四步:鍋裏放入適量的開水燒開,加入奇異果。

第五步:倒入適量的白仙草攪拌均勻,煮開。

第六步:把煮開的奇異果汁倒入保鮮盒中,放凉。放凉後的奇異果汁自然成為一塊的,如果凍一般。

第七步:直接裝杯即可。孩子吃了還想吃,這種做法,不止用奇異果好吃,用柑橘,葡萄,桃子,西瓜等等水果,都很好吃。學會了再也不用給孩子買果凍或冷飲,自己做放心又健康。
峰兒話語:
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