
現在的天氣可以說是一天冷過一天,尤其是入冬瞭之後就沒見天氣開始回暖的跡象。溫度一直一降再降,然後相信很多女性朋友就有瞭一個共同的煩惱,那就是手冷腳涼的。這基本是每個女人都會面臨的問題,如果你用溫暖的手摸一下屁股的話那麼也會覺得屁股是冰冷的,如果有這種癥狀的話一般都是宮寒導致的。這也會導致女性朋友下半體最是容易呈現冰涼的狀態。

在天氣寒冷的時候,想要少受點寒冷的對待那麼就要多吃吃點滋補養身體的食物。其中羊肉就是很多女人首選的食物,羊肉因為性溫,溫補身體有很大的好處。但是吃多瞭就會上火,會引起更多其他的疾病。所以不管是什麼東西我們都需要適當的攝入,在不吃羊肉的日子裡我們可以吃它——豬腰。豬腰可以說比羊肉更滋補,女人常吃的話可以補血益氣,氣血足瞭那麼自然要和手冷腳涼說拜拜瞭!今天我們就來做一道非常滋補的豬腰生薑湯吧!

材料:豬腰、生薑、鹽
做法:
第一步:買回來的豬腰對半切開放在流水下面多沖洗幾遍,然後放在清水裡浸泡1個小時左右,盡量多換幾次水,可以起到去除腥味的作用;
第二步:浸泡好的豬腰再用流水清洗一下,然後直接切片,切記不要去掉內部的薄膜哦,這個是很營養的,覺得味道重的在浸泡的時候可以放一些生薑或者白醋;
第三步:切好的豬腰最好再放在清水裡多搓洗幾遍,洗到水不再變的渾濁為止,這樣的豬腰異味就不會那麼重瞭;
第四步:生薑清洗幹凈,可以多準備一點然後切片;
第五步:把清洗好的豬腰和生薑一起放入進砂鍋裡,加入足量的清水,開始燉煮一個小時左右就好瞭;
第六步:出鍋之前加一點點鹽即可食用!

這道主要是用來補身體的湯,所以並沒有方太多的調料,就是為瞭更好的保留其中的營養物質。豬腰性平,而生薑性溫可以起到去百邪的作用。兩者一起搭配煮可以說對身體溫補有大大的好處,如果怕上火補過頭可以準備一些滋陰的產品一起食用中和一些。而且豬腰對於各種腎病之類的也有很大的好處,因為豬腰中的膽固醇比較高,高血壓等疾病患者不宜吃,而普通人群也不能過量食用,最好一周吃一次即可。