
秋季幹燥易咳嗽,多喝此湯,潤肺去燥,香氣誘人,好喝又養生,立秋過後,早晚的溫差比較大,天氣也開始幹燥,空氣中水分缺乏,讓人容易感到秋燥,飲食稍有不慎容易引發咳嗽等氣管疾病。潤肺去燥,是我們秋季飲食調理中要註意的。這時候可適宜的喝些潤肺去燥又可以稍作滋補的湯,所以喝湯就成為瞭大部分人養生的首選,而今天要跟大傢分享是這道排骨玉米海帶湯,海帶可以降壓降脂,對動脈出血也有止血作用,此外海帶富含多種微量元素,如碘鐵和鈣等。此湯口感鮮香味美,香氣誘人,好喝又養生。下面咱們一起來看看做法吧

排骨玉米海帶湯
所需材料:排骨400克,海帶結10個,玉米1根,薑3片,味達美臻品料酒1大勺,味達美清香米醋1小勺,鹽適量,水1500克

制作過程:1、排骨斬成小塊,玉米洗凈斬成小塊,海帶結洗凈備用,薑切片

2、冷水下鍋,放入排骨,加入薑片、1大勺料酒,大火煮開,撈出浮沫,再撈出排骨沖洗幹凈備用

3、將排骨和玉米放入砂鍋中,加入水和1小勺米醋,大火煮開,蓋上蓋子,轉小火慢燉40分鐘

4、約40分鐘後再加入海帶結,大火煮開後再轉小火慢燉10分鐘,最後再根據個人口味加入鹽調味即可

一道美味的排骨玉米海帶湯就做好瞭,潤肺去燥,好喝又養生,你也趕緊試試吧!
