秋冬氣血不足，建議多喝八道補氣血湯，暖身滋補血氣足，老少皆宜
大傢好，這裡是邱哥說美食，秋冬時節，氣溫晝夜溫差巨大，身體的各項機能為順應這氣溫巨大落差，運轉飛快，加速瞭新陳代謝和能量的消耗。因此，我們往往會感覺到渾身乏力，氣血不足，工作和生活都打不起精神，非常影響自己的精神狀態，對身體健康也特別不利。所以，這個時候，我建議大傢多喝八道補氣血靚湯，暖身滋補，氣血雙足，健康又好喝，喜歡的朋友，跟著我一起來學習這八道補氣血湯的做法吧。
一.冬蟲夏草烏雞湯
食材準備：
冬蟲夏草，烏雞，山藥，當歸，黃芪，紅棗，薑片，枸杞子。
做法流程：
1.烏雞剁成小塊，清洗幹凈，然後冷水下鍋焯水，加入料酒薑片去腥，焯水後撈出控幹水分，倒入燉鍋中，再加入兩塊薑片。
2.山藥去皮，清洗幹凈，切成小塊，倒入燉鍋中，然後把冬蟲夏草、當歸、黃芪、紅棗，都清洗幹凈一起放入，紅棗需要去核。
3.倒入適量清水，中小火燉煮兩個小時，再放入一把清洗幹凈的枸杞子，加入適量食鹽調味，再燜5分鐘即可出鍋，滋補氣血，營養好喝。
二.紅棗板栗雞湯
食材準備：
板栗，紅棗，老母雞，薑片，枸杞子。
做法流程：
1.老母雞剁成小塊，清洗幹凈，冷水下鍋焯水，加入料酒薑片去腥，焯水後撈出控幹水分，倒入燉鍋中，再放入兩塊薑片。
2.把板栗去殼，清洗幹凈，放入燉鍋中，再加入幾顆去核紅棗，倒入適量的清水。
3.中小火燉煮兩個小時，再撒入一把清洗幹凈的枸杞子，加入適量食鹽調味，再燜燉5分鐘即可出鍋，滋補健康，氣血雙補。
三.桂圓紅棗雞蛋湯
食材準備：
桂圓，紅棗，雞蛋，黃芪，枸杞，紅糖。
做法流程：
1.雞蛋冷水下鍋煮，煮10分鐘左右，盛出放入涼水泡涼，去除蛋殼備用。
2.把桂圓、紅棗、黃芪和紅糖，一起放入養生鍋中，倒入適量清水，大火煮開，再轉小火，然後放入雞蛋同煮。
3.再燜煮20分鐘左右，即可出鍋，暖身補血，健康好喝。
四.酒釀湯圓雞蛋湯
食材準備：
酒釀，雞蛋，小湯圓，紅棗，枸杞，紅糖。
做法流程：
1.起鍋燒水，水開後轉小火打入兩個土雞蛋，煮成荷包蛋，煮熟後盛出備用。
2.倒入小湯圓、紅棗和枸杞子一起煮，煮至湯圓全部浮起。
3.再倒入荷包蛋、酒釀和紅糖一起煮，再煮3分鐘左右即可出鍋，滋補氣血，營養好喝。
五.養顏補血烏雞湯
食材準備：
烏雞，黨參，麥冬，黃芪，玉竹，紅棗，當歸，枸杞，薑片。
做法流程：
1.烏雞剁成小塊，清洗幹凈，冷水下鍋焯水，加入料酒薑片去腥，焯水後撈出控幹水分，倒入燉鍋中。
2.把黨參、麥冬、黃芪、玉竹、當歸和紅棗，全部清洗幹凈，紅棗需要去核，一起放入燉鍋中，再加入一塊薑片。
3.倒入適量清水，中小火燉煮兩個小時，再撒入一把枸杞子，加入適量食鹽調味，再燜燉5分鐘即可出鍋，養顏補血，滋補健康。
六.補氣血鴿子湯
食材準備：
鴿子，黨參，黃芪，紅棗，薑片。
做法流程：
1.鴿子清洗幹凈，一分為二切開，然後用食鹽薑片水泡30分鐘去腥，再清洗幹凈，放入燉鍋中。
2.然後把黨參、黃芪和紅棗一起清洗幹凈，然後倒入燉鍋中，再加入一塊薑片。
3.倒入適量清水，中小火燉煮兩個小時，再加入適量食鹽調味，即可出鍋，暖身補氣血，老少皆宜。
七.紅皮花生豬腳湯
食材準備：
紅皮花生，豬腳，紅棗，薑片。
做法流程：
1.豬腳清洗幹凈，冷水下鍋焯水，加入料酒薑片去腥，焯水後撈出控幹水分，倒入燉鍋中。
2.紅皮花生和紅棗清洗幹凈，一起放入燉鍋中，再加入一塊薑片，倒入適量清水。
3.中小火燉煮兩個小時，再撒入一把枸杞子，加入適量食鹽調味，再燜5分鐘即可出鍋，營養美味，補血又補氣。
八.當歸黨參牛骨湯
食材準備：
牛骨，黨參，黃芪，薑片，枸杞。
做法流程：
1.牛骨清洗幹凈，冷水下鍋焯水，加入料酒薑片去腥，焯水後撈出控幹水分，放入燉鍋中。
2.然後把黨參和當歸也清洗幹凈，一起放入燉鍋中，再加入一塊薑片。
3.倒入適量清水，中小火燉煮兩個小時，再撒入一把清洗幹凈的枸杞子，加入適量食鹽調味，再燜煮5分鐘即可出鍋，補血養顏，營養好喝。
