秋季寒涼幹燥，建議多喝八道暖身營養湯，健脾養胃，滋補又好喝
大傢好，這裡是邱哥說美食，進入深秋後，天氣變得越來越寒涼幹燥，這個時候，除瞭註意添衣保暖之外，潤燥養胃也一刻也不能松懈，暖身和滋補要兩手抓，提高自己和傢人的身體免疫力，增強體質，平安度過秋冬。接下來，我推薦八道暖身營養湯，道道健脾養胃，滋補好喝，還有潤燥補水功效，喜歡的朋友，跟著我一起來學習吧。
一.南瓜花蛤豬骨湯
食材準備：
南瓜，花蛤，西紅柿，豬骨，薑片。
做法流程：
1.豬骨清洗幹凈，然後冷水下鍋焯水，加入料酒薑片去腥，焯水後撈出控幹水分，放入燉鍋中。
2.然後南瓜去皮，和西紅柿一起切成小塊，放入燉鍋，再倒入適量清水，中小火燉煮1個小時。
3.在燉上一步驟的同時，花蛤加入食鹽白醋水泡一下吐沙，然後清洗幹凈，冷水下鍋焯水加入適量料酒薑片去腥，焯煮至開口再清洗幹凈，然後上個步驟燉煮時間到後，花蛤放入，再燉10分鐘，再加入食鹽調味即可出鍋，營養滋補，潤燥養胃。
二.霸王花豬骨湯
食材準備：
霸王花，豬骨，胡蘿卜，無花果，玉竹，蜜棗，薑片。
做法流程：
1.豬骨剁成小塊，然後清洗幹凈，冷水下鍋焯水，加入料酒薑片去腥，焯水後撈出控幹水分，放入燉鍋中。
2.胡蘿卜去皮，然後清洗幹凈，切成小塊，也放入燉鍋中，再把霸王花、無花果、玉竹和蜜棗，也一起放入。
3.再倒入適量清水，中小火燉煮兩個小時，再加入適量食鹽調味即可出鍋，潤燥養胃，暖身好喝。
三.山藥蘋果馬蹄湯
食材準備：
山藥，蘋果，馬蹄，瘦肉，紅棗，薑片。
做法流程：
1.瘦肉清洗幹凈，切成小塊，然後冷水下鍋焯水，加入料酒薑片去腥，焯水後撈出控幹水分，放入燉鍋中。
2.山藥去皮，清洗幹凈，然後切成小塊，再把馬蹄去皮，用食鹽搓洗幹凈蘋果，切成小塊，一起放入燉鍋中。
3.再往燉鍋中加入幾顆去核紅棗，倒入適量清水，中小火燉煮兩個小時，再加入適量食鹽調味即可出鍋，暖身潤肺，老少皆宜。
四.海底椰雪梨湯
食材準備：
雪梨，瘦肉，海底椰，玉竹，百合，蓮子，無花果，薑片。
做法流程：
1.瘦肉清洗幹凈，切成小塊，然後冷水下鍋焯水，加入料酒薑片去腥，焯水後撈出控幹水分，放入燉鍋中，再用食鹽搓洗幹凈雪梨，切成小塊，一起放入。
2.再把海底椰、玉竹、無花果、百合、蓮子都清洗幹凈，蓮子去芯，一起放入燉鍋中。
3.再加入適量清水，中小火燉煮兩個小時，再加入適量冰糖或者食鹽調味即可出鍋，營養好喝，養胃滋補。
五.三鮮菌菇湯
食材準備：
香菇，海鮮菇，土雞蛋，大蝦，水豆腐，水豆腐，薑片。
做法流程：
1.大蝦去除蝦線，清洗幹凈，然後取出蝦仁，加入料酒和胡椒粉，抓拌均勻醃制10分鐘備用，再把香菇和海鮮菇清洗幹凈，香菇切薄片準備好。
2.起鍋燒油，油熱打入一個雞蛋油煎，煎至兩面微焦熟透，盛出備用，再起鍋燒油，油熱下薑片爆香，再倒入蝦仁煸炒。
3.炒至蝦仁變色後，再加入香菇和海鮮菇翻炒幾下，然後倒入適量開水，放入雞蛋，大火煮開，再把水豆腐清洗一下，切成小塊放入鍋中，轉中小火再燉10分鐘，加入適量食鹽調味即可出鍋，營養美味，潤燥養顏。
一.白蘿卜牛肉湯
食材準備：
白蘿卜，牛肉，薑片，蔥結。
做法流程：
1.牛肉清洗幹凈，切成小塊，再加入料酒薑片蔥結去腥，焯水後撈出控幹水分，放入壓力鍋中。
2.再倒入適量清水，放入兩塊薑片，壓煮1個小時，再把白蘿卜去皮，切成小塊倒入。
3.再燉煮20分鐘，加入食鹽和胡椒粉調味即可出鍋，清甜美味，滋補健康。
七.蓮藕筒骨湯
食材準備：
蓮藕，筒骨，薑片，核桃，花生。
做法流程：
1.豬骨清洗幹凈，冷水下鍋焯水，加入料酒薑片去腥，焯水後撈出控幹水分，然後倒入燉鍋中。
2.接著把蓮藕去皮，清洗幹凈，切成小塊一起放入，再加入剝好的核桃和花生，倒入適量的清水。
3.中小火燉煮三個小時，再加入適量食鹽調味即可出鍋，潤燥滋補，暖心又暖胃。
八.山藥板栗雞湯
食材準備：
山藥，板栗，雞肉，百合，紅棗，蓮子，薑片。
做法流程：
1.雞肉剁成小塊，清洗幹凈，然後冷水下鍋焯水，加入料酒薑片去腥，焯水後撈出控幹水分，倒入燉鍋中。
2.再把板栗去殼，蓮子去芯，紅棗去核，和百合一起清洗幹凈，放入燉鍋中，然後再把山藥去皮，切成小塊一起放入。
3.倒入適量的清水，放入兩塊薑片，中小火燉煮兩個小時，再加入適量食鹽調味即可出鍋，健脾養胃，滋補好喝。
