簡單易做，剩米飯的華麗轉身：五彩生菜包飯_美食料理

小明说有趣段子

2023-05-09 20:47:22

春天來瞭，春暖花開，鞠一捧暖陽，放在胸口，感悟春的暖意；春天的空氣感覺都是甜的！蟄伏瞭一冬，春天多出去走走，欣賞姹紫嫣紅、早長鶯飛！

“陽春三月去踏青、春色果然好”對於一個五音不全的人，每到春天，總是想哼這首歌！踏青當然少不瞭美食，今天跟大傢分享的菜譜“生菜包飯”，處處透著春的氣息！

首先是綠綠的外衣，包裹著五色的心，像極瞭春天的色彩！做起來簡單快捷，營養豐富又全面！不管是吃還是帶出去郊遊，吃上半個，就能讓你充滿活力！

等不瞭吧！下面我們就來看看具體怎麼做吧！

所需食材：

胡蘿卜：18克方火腿：15克

黃瓜：15克紫洋蔥：15克

雞蛋：1個米飯： 200克

生菜葉：5片沙拉醬（蛋黃味）：20克

鹽：2克

1、準備食材，胡蘿卜、洋蔥、火腿、黃瓜切丁備用

2、準備200克米飯，加入剛剛切好的蔬菜丁，加入20克沙拉醬（蛋黃味），鹽，拌勻

3、拿一個大碗，鋪上一張大大的保鮮膜，生菜葉鋪在碗上，加入剛剛拌好的一半米飯壓實，記住此處是一半米飯哦！

4、上邊放入一個煎好的荷包蛋

5、放入剩下的米飯，用矽膠鏟壓實！

6、借助保鮮膜的，把生菜包起來，變成一個綠綠的生菜球！

中間切開，好吃的五彩包飯，有沒有誘惑到你啊，好吃又健康哦！

我自己吃半個就飽瞭，可以根據自己的情況，適當的增減食材！

敲黑板小貼士：

1、生菜如果生吃，建議清洗生菜先用面粉清洗，再用小蘇打水泡15分鐘左右，基本就清洗幹凈瞭

2、保鮮膜一定要大一點，米飯壓實，用保鮮膜包緊，否則容易散

春天來瞭，背上行囊，帶上美食，去感受春天的氣息吧！