綠藤綠葉滿地爬,盛開朵朵大黃花,結出個個大甜瓜,主人把它抱回傢。聽到這個謎語,就讓我們想到瞭南瓜!女性朋友可不要錯過南瓜,美味可口,常吃面色紅潤有光澤。
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素。我們常吃氣色好,身體棒棒噠,可不要錯過哦!
秋天,女性朋友要常吃南瓜,面色紅潤有光澤,簡單易做您可以學一學,我們一起看看美味可口的南瓜糖三角的具體烹飪步驟,老少皆宜!
南瓜糖三角

配料:
面粉適量、南瓜一塊、酵母粉適量、水適量
烹飪步驟:
1.切一大塊南瓜洗幹凈凈

2.去皮,切片放鍋裡隔水蒸

3.南瓜蒸至熟爛,攪拌成南瓜泥

4.晾涼之後加入到面粉裡,再加入酵母粉

5.南瓜泥和面混合攪成面絮

6.揉成光滑的面團,蓋上蓋子放置發酵

7.面團發酵至原來兩倍大,組織呈蜂窩狀

8.取出面團揉勻排氣,再蓋上保鮮膜靜置十分鐘松弛

9.面團揉成長條

10.切成大小均勻的小劑子

11.把小面劑子揉圓按扁

12.將按扁的面團依次搟成面片

13.包入提前做好的芝麻糖,對折從一頭捏至三分之一處

14.把剩下的一個邊對折過來,已經呈三角狀

15.再依次捏住另外兩個角

16.包好所有的糖三角靜置二次發酵20分鐘

17.二次發酵好放蒸鍋蒸十五分鐘

18.軟軟彈彈的糖三角出鍋啦

19.裝盤。
