簡易串串，肉與水果的碰撞，老公與兒子都要搶著吃
阿凯搞笑视频
2023-05-09 21:20:44
夏天做菜，不知道為啥總會冒出好多的小主意，可能是清爽的天氣，可能是繽紛的花朵，可能是誘人的水果、也可能是衣服不穿那麼厚，腦袋也變輕松瞭，哈......牛肉一直是我傢餐桌上的常見菜式之一，總是炒著吃之類的，快手嘛，其實也可以來點別的，比如打打湯，或烤一下
照燒QQ牛肉串是一個偷懶的做法，因我買瞭包QQ牛肉粒，這種方方正正的牛肉小塊，做串串正好，簡單的煎一下，煮個照燒汁淋上一下就可以瞭，吃時配點也是做成串串狀水果一起吃，去膩清爽，水果配肉類是個很好的吃法，有時候做好多人都會想食物這樣子配好不好的問題，我是很少去想的，偶爾把一些食材碰撞一下，會產生意想不到的美味
主料：牛肉粒250克，蒜5克，牛油果20克，奇異果20克，橙20克，橄欖油20克，生粉20克
輔料：老抽1小匙，酒3大匙
各材料
調味料混合，水果切小塊
調味料混合，水果切小塊
牛肉粒用竹薟串起
裹上生粉
燒熱橄欖油，爆香蒜片
下牛肉串
牛肉煎熟，盛起
原鍋，下調味料，燒至濃稠，關火
把照燒汁淋在煎熟的牛肉串上即可食用
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