豬肉越來越貴，傢裡這點肉，吃瞭半年瞭，偶爾拿來炒菜，很下飯_美食料理

小冰说美食

2023-05-10 01:21:01

豬肉越來越貴瞭。這個小肉我在傢吃瞭半年瞭，偶爾用來做菜。非常適合晚餐。

我最近聽說豬肉價格每天上漲的消息。去買菜的時候遇到隔壁阿姨跟我抱怨今天豬肉又貴瞭。可能我買的豬肉不多，不知道每天的豬肉價格。我經常在新聞上看到價格每天都在上漲。

我傢不怎麼吃豬肉，但有時我會吃豬肉，比如培根。培根是用豬肉做的，可以長期保存而不會變質。傢裡還有一些臘肉，是朋友過年送的。吃瞭半年多瞭，還在。因為偶爾做飯還是不錯的，但不要經常做，而且更難對付。

培根是一種收獲的產品。因為上面有煙熏，所以可以長期存放而不會變質。吃肉之前，需要先去除表面的污垢，去除一個污垢，然後放入鍋中煮熟。

過年的時候，豬肉的價格還是很便宜的，現在漲瞭一倍三倍。難怪人們說他們再也買不起豬肉瞭。還是用傢裡的臘肉來炒吧。我們不能再買豬瞭。讓我們在傢吃肉吧。下面是臘肉的做法，一起來看看吧~

【培根炸薯片】

原料：培根、土豆、青椒、大蒜、食用油。

做法：第一步將臘肉清洗幹凈，先放入鍋中煮熟，然後沖洗幹凈，然後從鍋中取出　20分鐘，切片取出。

第二步，將土豆切塊切片，然後清洗幾遍清洗傷口，青椒切段，蒜切碎待用。

第三步，鍋裡擦油，放入蒜頭爆香，然後放入培根略炒，再放入土豆炒至斷，最後放入青椒翻炒兩遍，即可關火。離開平底鍋。

建議：

1、臘肉上的污垢不容易洗掉，所以要先煮熟，再撈出鍋，這樣臘肉才入味。

2.培根是咸的，所以這道菜不用加鹽。

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