豬肉漲價瞭，排骨都要35一斤，買瞭一隻雞也就這個價，吃著更香_美食料理

小小谈美食

2023-05-10 01:21:04

豬肉漲價瞭，一根排骨35塊。這個價錢可以買雞，而且味道更好

今年豬肉價格上漲，幾乎接近牛肉價格。像我們這樣樸實的廚師，都覺得豬肉吃不起。人們常說牛肉貴，一塊牛肉要30-40元。去年30元可以買2根豬骨。但是今年排骨的成本要35斤。

早上去菜市場，老板跟我說豬肉漲價瞭，他們很無奈。由於豬肉價格上漲，許多人吃牛肉和雞肉。確實，雞肉不是很貴。今天我以同樣的價格買瞭雞肉。活雞現在是宰殺的，30多塊錢。

至於市場上的情況，老板跟我說，豬肉的價格可能還會漲，但不會漲太多，以後會降的。

豬肉漲價瞭，35斤排骨，還不如買雞肉，這個價位，雞肉高蛋白，低脂肪，做兩隻雞更好玩！

立秋之後，需要給寶寶喂奶，於是買瞭隻雞，用電飯煲做瞭烤雞。又甜又健康，比買的還好吃。分享一下這道電飯煲烤雞的做法，一起來看看吧~

【電飯煲烤雞】

材料：一隻雞，鹽，蠔油，蔥，薑，醬油，糖，料酒。

做法：第一步，將雞去內臟，去除雞腿、雞頭和雞臀。

第二步，把所有的調料混合好，放在雞肉上，然後裝進新的保鮮袋裡，放入醬汁中，醃制一夜。

第三步，將醃制好的雞肉撈出放入電飯鍋下加入蔥薑，然後放入整隻雞，按下煮飯鍵，煮到跳起來，再開蓋重復，繼續煮一次，即可從鍋裡吃。

雞肉的味道非常鮮美，營養又健康。同樣的錢，買一隻雞，還不如買一斤排骨好吃！

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