生菜最好吃的做法，脆爽可口，我傢隔三差五就要做一回，超韻味！_美食料理

小葛说花草

2023-05-10 02:41:32

制作沙拉的最佳方式是香脆可口。我的傢人每三到五次做一次。超級好吃！

從菜市場買來的沙拉一定要拆開洗幾次，因為裡面有很多臟東西。

鍋裡放適量的水燒開，然後加入少許鹽和白醋，快速攪拌沙拉，不然沙拉容易變老，半分鐘就夠瞭！

將焯過水的生菜撈出，用籃子控水。此時，你可以找一個盤子來佈置它。

接下來是最醬的時候，做一個小碗，蠔油2勺，生抽和老抽1勺，鹽和糖適量，白菜適量，加水適量，慢慢攪拌均勻地，在加入一些小米辣椒粉來調味。將一些大蒜種子壓碎放入醬汁中，然後慢慢混合。

鍋中油燒熱，將大蒜炒香，倒入剛做好的醬汁，再加入適量淀粉勾芡，最後直接澆在生沙拉上。是不是很簡單！夏天來瞭，建議大傢多吃蔬菜，這樣對我們的健康更有好處。喜歡做飯的就關註我吧！